Журнал о кофе

Чтобы после неё он был вкусным

Аукцион, который изменил отношение к панамскому кофе

Сначала попробуйте угадать, а потом читайте

Потому что он дольше контактирует с мякотью ягоды, но не только поэтому

Отвечаем на вопрос, который пугает почти всех бариста

Менеджером по развитию направления спешелти кофе и руководителем отдела продаж зелёного кофе в компании Olam, сертифицированным судьей SCA

Иногда в партии попадаются дефектные зёрна, которые нужно находить и удалять. Вот как это делают

О жизни и профессии

В это сложно поверить, но оно есть

В этой статье покажем основные моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе

Считается, что чем выше вырос кофе, тем он лучше. Но тут не всё так просто. Разбираемся, о чём на самом деле говорит высота

Как объяснить людям, что вы почувствовали