Теги
- #Вода
- #Выращивание
- #Разновидности
- #Обжарка
- #Классификация
- #Приготовление
- #Индустрия
- #Маркетинг
- #эспрессо
- #Кофемолка
- #оборудование
- #жернова
- #Холодный кофе
- #Экология
- #каскара
- #нитро кофе
- #колд брю
- #Премия
- #Вкус кофе
- #Обработка
- #Книги
- #Теория
- #История
- #Смеси
- #Молоко
- #кофейня
- #кофемашина
- #История кофе
- #турка
- #Напитки
- #Общение
- #растворимый кофе
- #лёд
- #перевод
- #капельная кофеварка
- #Ценообразование
- #альтернатива
- #фильтр
- #обслуживание
- #Вкус
- #Происхождение
- #Советы
- #робуста
- #Интервью
- #Производство
- #Хранение
- #Индонезия
- #Виды кофе
- #Контроль обжарки
- #Эфиопия
- #Элитный кофе
- #Климат
- #Помол
- #Приспособления
- #Гейша
- #Сбор
- #Рецепты
- #аэропресс
- #Руководство
- #Американо
- #сервис
- #Коста-Рика
- #Hario V60
- #Свежесть
- #Обучение
- #десертные напитки
- #Работа
- #Ботаника
- #Весы
- #латте-арт
- #Руанда
- #бариста
- #команда
- #Хани
- #Полумытая
- #Исследования
- #Молочная пена
- #Польза кофе
- #Clever
- #Лайфхаки
- #Исследование
- #V60
- #дрип-пакеты
- #Культура
- #Судейство
- #чемпионаты
- #Мифы
- #каппинг
- #SCA
- #чай
- #кофейни
- #Зеленый кофе
- #Растительное молоко
- #Химия
- #Производство кофе
- #Выбор кофе
- #Температура
- #Китай
- #Напитки мира
- #Ферментация
- #Сальвадор
- #Филиппины
- #тренды
- #Дайрект трейд
- #фермеры
- #кофе
- #Классы кофе
- #упаковка
- #Обжарка кофе
- #Гватемала
- #Посуда
- #Классификация кофе
- #драй-милл
- #экспорт
- #Ароматика кофе
- #здоровье
- #Кения
- #Атмосфера
- #виноделие
- #Цены
- #Дефекты
- #Мытая обработка
- #ростеры
- #Предсмачивание
- #рецепт
- #Водная активность
- #Экстракция
- #эксперименты
- #плотность
- #Генетика
- #арабика
- #Вуш-вуш
- #Стихийные бедствия
- #индустрия кофе
- #эксперимент
- #Сенсорика
- #Кофемолки
- #Разновидность
- #Йемен
- #цветение
- #Вьетнам
- #типика
- #Колумбия
- #Панама
- #органический кофе
- #Танзания
- #пандемия
- #импорт
- #война
- #фильтры
- #Австралия
- #фермерство
- #Эквадор
- #гибриды
- #Бразилия
- #Капучино
- #Ла Негрита
- #Женщины в кофе
- #Hario
- #экономика
- #стоимость
- #Япония
- #обзор
- #латте
- #качество
- #Аукционы
- #дети
- #еда
- #Технологии
- #Роботы
- #Сицилия
- #Производители
- #не кофе
- #Спорт
- #выставка
- #Гондурас
- #Specialty Coffee Expo 2022
- #Бренды кофе
- #Мексика
- #Белый чай
- #Таиланд
- #Мьянма
- #Переработка
- #кофе по-восточному
- #Меню
- #осень
- #Оценка качества
- #Улун
- #Боливия
- #PIR EXPO
- #PIR Coffee
- #Пуэр
- #Непал
- #цвет
- #Ямайка
- #френч-пресс
- #Тизаны
- #Выставки
- #Поездка
- #Сорсинг
- #криодесикация
- #сублимированная сушка
- #Кофейный сектор
- #трудности
- #индустрия в России
- #кооператив
- #Cocatrel
- #особенности приготовления чая
- #курс биржи
- #стоимость кофе
- #урожайность
- #разновидности кофе
- #селекция
- #кофеин
- #терруар
- #чайная церемония
- #способы приготовления
- #сифон
- #колесо вкусов
- #кофемашины
- #какао
- #шоколад
- #Дубай
- #кофе со льдом
- #цены на зерно
- #поездки
- #распространение
- #полезная альтернатива
- #сладкие напитки
- #Индия
- #капсулы
- #темперовка
- #пуровер
- #воронка
- #Папуа — Новая Гвинея
- #подарок
- #cafec
- #bean to bar
- #Никарагуа
- #дескрипторы
- #улун женшень
- #фильтр-кофе
- #способ приготовления
- #метод Вайса
- #Coffee Tea Cacao Russian Expo
- #ручные кофемолки
- #фильтр-шот
- #иван-чай
- #Nucleus Paragon
- #Origami
- #какао-бобы
- #Горный форум
- #Coffee & HoReCa
- #Specialty Coffee Expo 2023
- #марагоджип
- #зерно
- #Кофейное оборудование
- #фильр-кофе
- #Лун Цзин
- #Cerapotta
- #холодные напитки
- #Девайсы
- #приготовление кофе
- #тегуаньинь
- #World of Coffee Athens
- #питчер
- #горячий шоколад
- #вливание
- #йо-йо
- #Заваривание
- #vfr
- #PIR-COFFEE 2023
- #PIR-COFFEE
- #ПИР
- #тизан
- #кофе дома
- #портафильтр
- #аксессуары
- #итоги года
- #ганпаудер
- #Пуэрто-Рико
- #сенсори
- #восприятие вкуса
- #каркаде
- #розовое цветение
- #молекулярный кофе
- #Atomo
- #масала
- #бленд
- #кофе для чемпионата
- #Чемпионат
- #смесь
- #карта кофе
- #мутность
- #черный кофе
- #дизайн
- #упаковка кофе
- #Tasty Coffee
- #чирозо
- #Шри-Ланка
- #рынок
- #брю-бэг
- #гречишный чай
- #искусственный интеллект
- #влияние на организм
- #кофейные напитки
- #ройбуш
- #джезва
- #уход за посудой
- #Loring
- #амбассадор
- #specialty
- #красный чай
- #чемпионат бариста
- #сухая основа
- #specialty coffee expo
- #Эрл Грей
- #идустрия
- #кофейная ферма
- #туризм
- #деревня обжарщиков
- #No Normal Coffee
- #кофе в тюбике
- #маркетплейс
- #пчелы
- #подарки
- #приготовление эспрессо
- #кофейная биржа
- #тритан
- #сокочай
- #автоматическая кофемашина
- #настройки
- #типот
- #World of Coffee Dubai
- #приложение
- #MHW-3BOMBER
- #EUDR
- #охлажденный кофе
- #Реформа Q-системы
- #Бурунди
- #размер зерна
- #аромакит
- #red eye
- #UX Brew
- #комбуча
- #чайный гриб

Приготовление11 августа 2025
UX Brew: новый альтернативный метод заваривания кофе в магнитном миксереМетод заваривания с помощью доступного лабораторного устройства
1K
7′


Индустрия28 июля 2025
Кофейный напиток Red Eye: особенности, рецепт, вариацииКакая связь между напитком и путешествиями
4K
5′

Индустрия21 июля 2025
Аромакит: инструмент для развития навыка сенсорикиРассказываем, что такое первый молекулярный кофе-аромакит
3K
7′

Индустрия14 июля 2025
DripChamShip: дрипы как полноценный формат в соревнованияхКак дрипы из новинки стали отдельной дисциплиной на кофейных чемпионатах
1K
5′

Индустрия7 июля 2025
Дрип-пакеты: как появились и почему их полюбили во всем миреОбновляем статью о тренде в кофейной индустрии
5K
7′

Чай30 июня 2025
Почему цены на чай растут, а продукт не становится лучшеЧто ждет чайный рынок в будущем
2K
8′

Классификация23 июня 2025
Как размер зерна влияет на вкус кофеОбновляем знания о том, зависит ли оценка лота от размера зерна
5K
7′

Выращивание16 июня 2025
Как устроено производство кофе в БурундиПочему местные фермеры сосредоточены на качестве зерна
2K
8′

Индустрия9 июня 2025
Как прошла выставка Specialty Coffee Expo 2025Какие кофейные новинки SCA отметила премией Best New Product Awards
3K
9′

Растворимый спешелти кофе от Tasty Coffee: отличия от коммерческого и особенности производства
Какие лоты мы выпустим в новом формате
13K
12′

Индустрия26 мая 2025
Реформа Q-системы: как теперь будут оценивать качество кофеКак с новым понятием «спешелти» будет меняться рынок
4K
8′

Приготовление19 мая 2025
Как выбрать и использовать капельную кофеваркуБонус — неочевидный вариант использования этого оборудования
7K
7′
Индустрия12 мая 2025
Как прошла выставка Coffee Tea Cacao Russian Expo — 2025Какие награды и впечатления мы привезли с выставки
3K
10′

Колд брю и охлажденный кофе: чем отличаются два способа приготовления
Данные ученых о разнице в цвете и вкусе напитков
7K
8′