Журнал о кофе
Индустрия
Как устроена индустрия кофе в разных странах, исследования рынка, новые тренды и интервью с участниками индустрии
Сначала новые
266 статей
Индустрия12 мая 2025
Как прошла выставка Coffee Tea Cacao Russian Expo — 2025Какие награды и впечатления мы привезли с выставки
800
10′

Колд брю и охлажденный кофе: чем отличаются два способа приготовления
Данные ученых о разнице в цвете и вкусе напитков
2K
8′

Индустрия21 апреля 2025
Как европейский регламент о вырубке лесов скажется на кофейной индустрииПочему Евросоюз откладывает применение закона
1K
11′
.jpeg)
Гибрид тимор: подарок природы, изменивший мир кофе
Почему открытие одной разновидности стало началом важной вехи в истории кофе
3K
6′



Индустрия13 января 2025
Что мы сделали в 2024 году и планируем на следующийПодводим итоги и анонсируем новинки
6K
6′

Индустрия6 января 2025
Кофе из Коста-Рики: история, особенности производства, наши партнерыЧем обоснована высокая стоимость зерна
5K
7′

Индустрия30 декабря 2024
Тритан: инновационный материал для кофейных аксессуаровКакие бренды уже используют современный пластик
8K
5′

Индустрия23 декабря 2024
Рост цен на кофе: факторы, причины, прогнозыСпойлер: снижения цен не предвидится
14K
4′

Бурбон чили, ахи, папайо и другие — обзор новых разновидностей кофе из Колумбии
Почему почти все новые колумбийские разновидности имеют эфиопское происхождение
7K
6′

Индустрия25 ноября 2024
Как прошла выставка PIR-COFFEE 2024Почему в этом году мы готовились к выставке еще дольше
7K
8′

Идеи кофейных подарков на Новый год
Бонус — идеи универсальных подарков для тех, кто не пьет кофе
21K
11′

Индустрия11 ноября 2024
Как пчелы решают сразу несколько проблем производителей кофеЧто пчелы дают фермерам, кроме меда
10K
8′