Журнал о кофе

233

Чай

Где и как растет чай

Рассказываем, какие условия необходимы для развития чайного дерева, а также в каких странах его выращивают

23 июн 2022 14 мин. на чтение

Сортировать : по дате по количеству рекомендаций по количеству просмотров

396 статей

518

Индустрия

Индустрия кофе в Саудовской Аравии

Страна, где гармонично сосуществуют традиционная и спешелти культуры

20 июн 2022 · 11 мин. на чтение

1.1K

Индустрия

К чему приводит погоня за вкусом? Понятие о «настоянном кофе»

Почему фермеры искусственно улучшают вкус кофе, а бариста используют его даже на чемпионатах

16 июн 2022 · 17 мин. на чтение

962

Индустрия

Есть ли у стран-производителей кофе шансы на победу в мировых чемпионатах

Что значат победы на WBC для регионов-производителей кофе

13 июн 2022 · 10 мин. на чтение

1.6K

Индустрия

Какие бывают сорта чая и как их производят

Запускаем серию статей о не менее сложном и интересном продукте — чае.

09 июн 2022 · 10 мин. на чтение

1.5K

Индустрия

Кофейная индустрия Сицилии: как выращивают кофе вне кофейного пояса

Одно из немногих мест вне кофейного пояса, где выращивают кофе

06 июн 2022 · 9 мин. на чтение

1.9K

Индустрия

Роботы-бариста в современной кофейной индустрии

Составят ли роботы конкуренцию бариста

02 июн 2022 9мин. на чтение

Читайте без ограничений

Мы публикуем полезные статьи о кофе и делимся накопленными знаниями
Узнавайте первыми о новых статьях и получите доступ к комментированию и всем возможностям журнала

Зарегистрироваться

Уже зарегистрированы?Войти

2.5K

Оборудование

Почему эспрессо из одной группы готовится быстрее, чем из другой

Руководство по самостоятельной проверке кофемашины

30 мая 2022 13 мин. на чтение

1.8K

Выращивание

Что такое одноствольная система выращивания кофе и почему она становится популярной

Одноствольная система выращивания кофе может изменить рынок

26 мая 2022 · 7 мин. на чтение

2.1K

Индустрия

Какую роль играет обработка в производстве качественной робусты

Рассказываем, может ли робуста быть не менее вкусной, чем арабика

23 мая 2022 9 мин. на чтение

2.1K

Выращивание

740 часов ферментации кофе: условия опыта и результаты

Контролировать состав микроорганизмов и скорость ферментации, чтобы улучшить качество кофе

19 мая 2022 · 7 мин. на чтение

Выращивание

Экспериментальные методы обработки кофе в Гватемале

Как еще обрабатывают кофе в стране

16 мая 2022 · 9 мин. на чтение

3.4K

Приготовление

Спешелти кофе и еда: как составить идеальную пару

Выбор продуктов к кофе по колесу вкуса, рекомендациям бариста и кулинарным традициям разных стран

12 мая 2022 9мин. на чтение

Индустрия

Детский и семейный труд на кофейных фермах

Ищем разницу между работой и эксплуатацией

09 мая 2022 · 8 мин. на чтение

2.2K

Индустрия

Индустрия кофе в Эквадоре

Страна с высоким потенциалом для выращивания спешелти кофе

05 мая 2022 · 12 мин. на чтение

Индустрия

Почему гейшу все реже используют на чемпионатах

Как трансформируются предпочтения участников кофейных чемпионатов

02 мая 2022 9 мин. на чтение

Загрузить больше

Выбор города

Свяжитесь со мной

Журнал о кофе

Где и как растет чай

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Сообщение
отправлено

	DPD	94 пункта выдачи или до двери
	СДЭК	23 пункта выдачи или до двери
	Pony Express	1 пункт выдачи или до двери
	PickPoint	174 пункта выдачи
	EMS	до двери
	Почта России	1 пункт выдачи
	Tasty Coffee	до двери
	Ozon	132 пункта выдачи или до двери

Журнал о кофе

Где и как растет чай

Ошибка

Товар добавлен в корзину

Сообщение отправлено

Товар добавлен
в корзину

Сообщение
отправлено