Приготовление

Рекомендации, как улучшить вкус кофе, что на него влияет и как им управлять

Сначала новые

151 статья

Как выбрать и использовать капельную кофеварку
Как выбрать и использовать капельную кофеварку

Бонус — неочевидный вариант использования этого оборудования

3K
7′
Перевернутый метод заваривания в аэропрессе: особенности, руководство и советы
Приготовление28 апреля 2025
Перевернутый метод заваривания в аэропрессе: особенности, руководство и советы

Почему этот способ выбирают чемпионы и не рекомендует производитель аксессуара

3K
4′
Как приготовить кофе на 20 человек за один раз
Приготовление14 апреля 2025
Как приготовить кофе на 20 человек за один раз

Почему в России этот способ начали называть «кастрюлинг»

4K
5′
Типот: быстрый способ заварить чай методом пролива
Типот: быстрый способ заварить чай методом пролива

Чем аксессуар отличается от традиционных чайников

6K
6′
Какие стандарты капсул существуют на российском рынке
Приготовление24 февраля 2025
Какие стандарты капсул существуют на российском рынке

Как сориентироваться в ассортименте капсул

5K
6′
Автоматическая кофемашина: критерии настройки
Приготовление17 февраля 2025
Автоматическая кофемашина: критерии настройки

Как получить сбалансированный напиток

16K
7′
«Сокочай»: наша дегустация популярного напитка
«Сокочай»: наша дегустация популярного напитка

Что сказала наша команда о новом продукте

9K
4′
Надо ли встряхивать молотый кофе для эспрессо
Приготовление9 декабря 2024
Надо ли встряхивать молотый кофе для эспрессо

Эксперимент Barista Hustle c одним из методов распределения кофе в корзине

10K
6′
Кофе от No Normal Coffee: напиток в формате зубной пасты
Кофе от No Normal Coffee: напиток в формате зубной пасты

Стартап No Normal Coffee объединил вкус и удобство

15K
5′
Сухая основа для молочных напитков: достоинства и способы приготовления
Приготовление2 сентября 2024
Сухая основа для молочных напитков: достоинства и способы приготовления

Продукт, который экономит время и сокращает затраты 

18K
7′
Лучшие бренды молока для кофейных напитков
Лучшие бренды молока для кофейных напитков

Мы сравнили самое популярное молоко на российском рынке 

34K
6′
Гречишный чай, или Ку Цяо — традиционный китайский тизан
Гречишный чай, или Ку Цяо — традиционный китайский тизан

Рассказываем про полезный напиток, по вкусу похожий на десерт

36K
7′