'%3e%3cpath%20d='M32.0052%2053.3332C43.7873%2053.3332%2053.3385%2043.7819%2053.3385%2031.9998C53.3385%2020.2178%2043.7873%2010.6665%2032.0052%2010.6665C20.2231%2010.6665%2010.6719%2020.2178%2010.6719%2031.9998C10.6719%2043.7819%2020.2231%2053.3332%2032.0052%2053.3332Z'%20stroke='currentColor'%20stroke-width='4.26667'%20stroke-miterlimit='10'/%3e%3cpath%20d='M32.0047%2025.6002C33.772%2025.6002%2035.2047%2024.1675%2035.2047%2022.4002C35.2047%2020.6329%2033.772%2019.2002%2032.0047%2019.2002C30.2374%2019.2002%2028.8047%2020.6329%2028.8047%2022.4002C28.8047%2024.1675%2030.2374%2025.6002%2032.0047%2025.6002Z'%20fill='currentColor'/%3e%3cpath%20d='M32.0039%2029.8667V42.6667'%20stroke='currentColor'%20stroke-width='4.26667'%20stroke-miterlimit='10'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_1423_51585'%3e%3crect%20width='64'%20height='64'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Журнал о кофе
Индустрия
Как устроена индустрия кофе в разных странах, исследования рынка, новые тренды и интервью с участниками индустрии
Сначала новые
306 статей
Индустрия23 февраля 2026
Вырубка лесов в Бразилии: как это влияет на кофейную индустриюКак меняется кофейная отрасль на фоне утраты лесов
7K
9′
Индустрия9 февраля 2026
Как формируется цена зеленого кофеОбновляем информацию про кофейную биржу, дифференциалы и другие показатели
9K
8′
Индустрия2 февраля 2026
Блокчейн в кофейной индустрии: как технология улучшила прослеживаемость зернаКак финансовая технология работает на кофейном рынке
6K
7′
Индустрия26 января 2026
Какой способ приготовления кофе дома самый быстрый, энергоэффективный и дешевый: эксперимент Barista HustleЭнтузиасты сравнили три самых популярных способа
44K
7′
Индустрия22 декабря 2025
Наша первая поездка в Уганду за кофе: особенности кофейной индустрии, партнеры и итогиВ чем заключается потенциал Уганды на рынке спешелти
8K
8′
Индустрия15 декабря 2025
Как кофе попадает в РоссиюДелимся личным опытом в организации логистики зерна
16K
12′
Индустрия1 декабря 2025
Как прошла выставка PIR-COFFEE 2025Чем нам запомнилась выставка этого года
8K
7′
Индустрия10 ноября 2025
Индустрия кофе в ЛиберииРассказываем о стране, в которой растет уникальное зерно
6K
9′
Индустрия27 октября 2025
Почему Колумбия стала терять лидерство в производстве микролотовКакие страны конкурируют с колумбийскими фермерами
7K
6′
Индустрия13 октября 2025
Как кофе влияет на здоровье человека: обзор новых исследованийСвежий научный взгляд на потребление напитка
504K
8′
Индустрия29 сентября 2025
Как прошел наш первый сорсинг в ПеруЧто мы успели сделать за несколько дней поездки
6K
5′
