Интернет-магазин
свежего кофе
310 пунктов
выдачи заказов
8 (800) 333-49-80
Как выбрать кофе?
Регистрация
Интернет-магазин свежего кофе
Интернет-магазин
свежего кофе
Купить
Отзывы 17942
Сообщество
В кофейном сообществе пользователи делятся впечатлениями, идеями и рецептами кофе, а также общаются друг с другом
Читать
Условия работы

Пока нет товаров для сравнения

0 ₽
0 товаров
Вход на сайт

Забыли пароль?
Регистрация
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

95 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

31 пункт выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Яндекс Доставка

182 пункта выдачи или до двери

5post

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Все про обработку кофе

Серия статей об обработке кофе

214.3K 39
Выращивание

Способы обработки кофе

Обработка кофе — ещё один важный этап пути ягоды. Разный способ обработки по-разному раскрывает вкус, занимает разное время и требует разное количество усилий. В этой статье рассказываем об основных способах обработки кофе: натуральном, мытом, хани и вет-халл.

26 сен 2017 · 10 мин. на чтение

59.6K 6
Выращивание

Вет-халл — обработка кофе на Суматре

В статье про способы обработки кофе мы рассказали про четыре популярных способа: натуральный, мытый, хани и паса. Но на индонезийском острове Суматра не используют ни один из них, а кофе знаменит своим плотным и ярким вкусом. В этой статье мы рассказываем про вет-халл — способ обработки, которому суматранский кофе обязан своим вкусом

24 янв 2018 · 4 мин. на чтение

44.7K 5
Выращивание

Как сушат зелёный кофе после обработки

После этапа депульпации, когда зёрна извлекают из ягод, начинается этап сушки. На этом этапе у производителя стоит задача снизить уровень влажности зёрен с 60% до 10–12%. Если высушить кофе неправильно, он либо заплесневеет и покроется грибком, либо быстро состарится. В этой статье мы разбираем основные способы и правила сушки кофе.

08 окт 2018 · 6 мин. на чтение

36.8K 4
Выращивание

Почему кофе натуральной обработки слаще, чем кофе мытой обработки?

Потому что он дольше контактирует с мякотью ягоды, но не только поэтому

20 янв 2020 · 4 мин. на чтение

59.6K 11
Выращивание

Что такое халлинг

После обработки на зёрнах остаётся пергаментная оболочка. Она защищает зерно от внешних воздействий, но перед экспортом её нужно удалить. Для этого и нужен халлинг. В статье рассказываем, как он происходит и что важно учесть

01 окт 2017 · 3 мин. на чтение

34.7K 9
Выращивание

Чем отличаются хани, палп-нэчурал и полумытый способы обработки

Учимся различать очень похожие методы обработки друг от друга

03 сен 2020 · 5 мин. на чтение

Привязка банковской карты

Для проверки карты мы спишем и вернем 1 руб.

Действует до

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Вы уверены, что хотите отменить заказ?

Да

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!