Ультразвуковой эспрессо: эксперимент австралийских исследователей
Приготовление7 сентября 2026
Ультразвуковой эспрессо: эксперимент австралийских исследователей

В какой сфере применим новый способ приготовления эспрессо

1K
6′

Все статьи

Сначала новые

675 статей

Кахва и кофе по-турецки: традиционные рецепты восточного кофе
Приготовление6 октября 2022
Кахва и кофе по-турецки: традиционные рецепты восточного кофе

История появления кофе на Востоке, традиционные рецепты и ритуалы кофейных церемоний

51K
8′
Как пчелы и птицы помогают увеличивать урожай кофе
Выращивание3 октября 2022
Как пчелы и птицы помогают увеличивать урожай кофе

Расскажем, как животные выполняют работу на миллиарды долларов

28K
8′
Зеленый чай — особенности производства в Китае и Японии
Чай29 сентября 2022
Зеленый чай — особенности производства в Китае и Японии

Рассказываем про вкус зеленого чая, а также о местах и технологиях его производства

57K
12′
Вторая жизнь кофейных отходов: что делают из побочных продуктов кофейной индустрии
Индустрия26 сентября 2022
Вторая жизнь кофейных отходов: что делают из побочных продуктов кофейной индустрии

Удивительно, сколько вещей можно создать из кофейного мусора. Даже дома и кроссовки

56K
12′
Желтый чай — самый редкий из сортов чая
Чай22 сентября 2022
Желтый чай — самый редкий из сортов чая

Где выращивают и как производят желтый чай

61K
6′
Как производство кофе влияет на тропические леса
Индустрия18 сентября 2022
Как производство кофе влияет на тропические леса

Какие меры для сохранения лесов принимают в кофейной индустрии

28K
8′
23 миллиона тонн отходов в год: как кофейная индустрия влияет на окружающую среду
Индустрия15 сентября 2022
23 миллиона тонн отходов в год: как кофейная индустрия влияет на окружающую среду

Какие отходы образуются при производстве кофе и как сократить их количество

33K
10′
Как правильно хранить чай
Чай12 сентября 2022
Как правильно хранить чай

Как правильно хранить чай, чтобы он оставался вкусным как можно дольше

88K
10′
Индустрия кофе в Мьянме
Индустрия8 сентября 2022
Индустрия кофе в Мьянме

Разбираемся, кто и как производит кофе в Мьянме

29K
12′
Подготовка воды для кофе: обзор новых добавок
Приготовление5 сентября 2022
Подготовка воды для кофе: обзор новых добавок

Четыре новинки для реминерализации воды, чтобы готовить стабильно вкусный кофе

42K
9′
Красный чай, черный чай, ройбос и каркаде — в чем разница
Чай2 сентября 2022
Красный чай, черный чай, ройбос и каркаде — в чем разница

Рассказываем, какие чаи называют красными, какие — черными и при чем здесь традиционные напитки с юга Африки

64K
6′
Кофейный концентрат: основа кофейных напитков без кофемашины
Приготовление29 августа 2022
Кофейный концентрат: основа кофейных напитков без кофемашины

Концентрат помогает готовить напитки быстро и стабильно

71K
10′
Индустрия кофе в Таиланде
Индустрия25 августа 2022
Индустрия кофе в Таиланде

Страна, которая сумела успешно преобразовать сферу опиумного бизнеса в кофейную индустрию

39K
14′
Cofinet‎: производитель и экспортер колумбийского спешелти кофе
Индустрия22 августа 2022
Cofinet‎: производитель и экспортер колумбийского спешелти кофе

Как производят и экспортируют колумбийский спешелти

31K
13′
Всё, что нужно знать о правильном заваривании чая
Приготовление, Чай18 августа 2022
Всё, что нужно знать о правильном заваривании чая

Как заваривать и пить разные сорта чая

258K
8′