'%3e%3cpath%20d='M32.0052%2053.3332C43.7873%2053.3332%2053.3385%2043.7819%2053.3385%2031.9998C53.3385%2020.2178%2043.7873%2010.6665%2032.0052%2010.6665C20.2231%2010.6665%2010.6719%2020.2178%2010.6719%2031.9998C10.6719%2043.7819%2020.2231%2053.3332%2032.0052%2053.3332Z'%20stroke='currentColor'%20stroke-width='4.26667'%20stroke-miterlimit='10'/%3e%3cpath%20d='M32.0047%2025.6002C33.772%2025.6002%2035.2047%2024.1675%2035.2047%2022.4002C35.2047%2020.6329%2033.772%2019.2002%2032.0047%2019.2002C30.2374%2019.2002%2028.8047%2020.6329%2028.8047%2022.4002C28.8047%2024.1675%2030.2374%2025.6002%2032.0047%2025.6002Z'%20fill='currentColor'/%3e%3cpath%20d='M32.0039%2029.8667V42.6667'%20stroke='currentColor'%20stroke-width='4.26667'%20stroke-miterlimit='10'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_1423_51585'%3e%3crect%20width='64'%20height='64'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Журнал о кофе
Все статьи
657 статей
Какие лоты мы выпустим в новом формате
Как с новым понятием «спешелти» будет меняться рынок
Бонус — неочевидный вариант использования этого оборудования
Какие награды и впечатления мы привезли с выставки
Данные ученых о разнице в цвете и вкусе напитков
Почему этот способ выбирают чемпионы и не рекомендует производитель аксессуара
Почему Евросоюз откладывает применение закона
Почему в России этот способ начали называть «кастрюлинг»
История и ассортимент компании
Где их найти и на каких устройствах использовать
Каких лотов ждать в нашем ассортименте
.jpeg)
Почему открытие одной разновидности стало началом важной вехи в истории кофе
Чем аксессуар отличается от традиционных чайников
Как сориентироваться в ассортименте капсул
Серии статей
Обжарка кофе
Степень обжарки — это, по сути, её цвет. Но профиль — это гораздо более сложная часть обжарки кофе. Профиль нельзя отличить визуально, но он влияет на вкус ещё сильнее, чем степень. Эта статья поможет вам разобраться, что такое профиль обжарки кофе
Все о воде для кофе
Обращаем внимание на одну из самых недооценённых частей кофейного напитка