Кофе и давление: новые исследования о влиянии напитка на сердечно-сосудистую систему
Индустрия19 октября 2026
Кофе и давление: новые исследования о влиянии напитка на сердечно-сосудистую систему

Разбираемся, почему кофе может ненадолго повысить давление, но это не значит, что он вызывает гипертонию 

5K
9′

Все статьи

Сначала новые

681 статья

Капучино: как менялся рецепт за два века истории
Индустрия3 февраля 2022
Капучино: как менялся рецепт за два века истории

И на каком этапе мы находимся сейчас

61K
8′
Новый взгляд на индустрию кофе в Бразилии
Индустрия31 января 2022
Новый взгляд на индустрию кофе в Бразилии

Репутация Бразилии как производителя кофе была не самой лучшей, но теперь все меняется

37K
6′
Сидра: перспективный гибрид из Эквадора
Выращивание24 января 2022
Сидра: перспективный гибрид из Эквадора

В отличие от многих гибридов, она размножается самостоятельно, устойчива к болезням и дает достаточно высокий урожай

43K
7′
Кофе и молодежь: как привлечь новое поколение фермеров
Индустрия20 января 2022
Кофе и молодежь: как привлечь новое поколение фермеров

Выращивать кофе — это трудно и не престижно

36K
9′
Контрольная диаграмма заваривания
Приготовление17 января 2022
Контрольная диаграмма заваривания

Существует ли формула идеальной чашки фильтр-кофе

49K
11′
Индустрия кофе в Австралии
Индустрия13 января 2022
Индустрия кофе в Австралии

Почти все кофейни Австралии готовят высококачественный кофе, а их меню напоминает винные карты

42K
10′
Эспрессо холодного приготовления
Приготовление6 января 2022
Эспрессо холодного приготовления

Что это такое и как приготовить

46K
8′
Сколько кофе приносит одно кофейное дерево?
Выращивание30 декабря 2021
Сколько кофе приносит одно кофейное дерево?

Не так много, как хотелось бы нам и фермерам

48K
5′
Война в Эфиопии: что происходит с поставками арабики
Индустрия27 декабря 2021
Война в Эфиопии: что происходит с поставками арабики

Сначала попробуйте угадать, а затем прочитайте статью. Вероятно, вы удивитесь

39K
5′
Почему страны-производители Латинской Америки продают кофе друг другу
Индустрия23 декабря 2021
Почему страны-производители Латинской Америки продают кофе друг другу

Почему бы не использовать зерно своей страны

38K
7′
Онлайн-аукционы кофе: вынужденный формат или новые возможности
Индустрия20 декабря 2021
Онлайн-аукционы кофе: вынужденный формат или новые возможности

Как пандемия ускорила переход аукционов в онлайн формат

38K
11′
Индустрия кофе в Танзании
Индустрия16 декабря 2021
Индустрия кофе в Танзании

Разновидности, трудности, уровень производства и отношение танзанийцев к кофе

42K
11′