Журнал о кофе

Оборудование

Обзоры оборудования для приготовления кофе, новости о новинках и особенности работы с ними

Сначала новые

51 статья

Гаджеты для ручного приготовления эспрессо
Оборудование7 июля 2022
Гаджеты для ручного приготовления эспрессо

Как приготовить качественную чашку эспрессо дома, в командировке или путешествии

53K
12′
Роботы-бариста в современной кофейной индустрии
Индустрия, Оборудование2 июня 2022
Роботы-бариста в современной кофейной индустрии

Составят ли роботы конкуренцию бариста

48K
9′
Почему эспрессо из одной группы готовится быстрее, чем из другой
Оборудование30 мая 2022
Почему эспрессо из одной группы готовится быстрее, чем из другой

Руководство по самостоятельной проверке кофемашины

43K
13′
Обзор: стеклянная воронка с двойными стенками Brewista Tornado Duo
Оборудование11 апреля 2022
Обзор: стеклянная воронка с двойными стенками Brewista Tornado Duo

Рассказываем о конструкции и преимуществах новинки

34K
9′
Существует ли разница между японскими и голландскими фильтрами Hario
Оборудование3 марта 2022
Существует ли разница между японскими и голландскими фильтрами Hario

Что говорят эксперты и какие еще параметры могут повлиять на вкус кофе

36K
7′
Обзор ручных кофемолок
Оборудование21 октября 2021
Обзор ручных кофемолок

Смотрим на надежность, качество помола, удобство использования и скорость помола

185K
15′
Как приготовить эспрессо где угодно: обзор ручных гаджетов
Оборудование28 декабря 2020
Как приготовить эспрессо где угодно: обзор ручных гаджетов

Обзоры двух ручных эспрессо-кофеварок для дома от Джеймса Хоффманна

73K
9′
Ваша кофемашина для дома: какая она?
Оборудование23 ноября 2020
Ваша кофемашина для дома: какая она?

Текст переведен и подготовлен на основе статьи Тасмин Грант

112K
11′
Обзор чайника Bonavita
Оборудование16 ноября 2020
Обзор чайника Bonavita

Перевод статьи из Homegrounds

49K
6′
Воронка Clever: почему она вам нужна (или нет)
Оборудование8 октября 2020
Воронка Clever: почему она вам нужна (или нет)

Перевод обзора одной из самых простых в использовании воронок

74K
9′
Как скорость оборотов жерновов влияет на помол и экстракцию
Оборудование24 сентября 2020
Как скорость оборотов жерновов влияет на помол и экстракцию

Так ли важно, чтобы кофемолка работала быстро

51K
6′
Обзор воронок для заваривания кофе Kalita Wave
Оборудование17 сентября 2020
Обзор воронок для заваривания кофе Kalita Wave

Перевод статьи Скотта Фишера из Homegrounds

67K
10′
Шнековая кофемолка: очень дорогой способ получить идеальный помол
Оборудование14 сентября 2020
Шнековая кофемолка: очень дорогой способ получить идеальный помол

Купить такую домой или встретить даже в самой хорошей кофейне не получится

49K
8′
Весы для приготовления кофе
Оборудование7 сентября 2020
Весы для приготовления кофе

Принцип работы и краткий обзор популярных моделей

96K
14′
Обзор чайника для заваривания кофе Fellow Stagg EKG
Оборудование27 августа 2020
Обзор чайника для заваривания кофе Fellow Stagg EKG

Перевод статьи о самом стильном кофейном чайнике

56K
8′
Теги