Кофе разновидности жёлтая ява

Жёлтая ява — редкая цветовая линия разновидности ява, ягоды которой при созревании остаются жёлтыми. Генетический материал явы происходит из Эфиопии: через одноимённый индонезийский остров он попал в Камерун, где была отобрана современная линия Java, а позднее — в Латинскую Америку. Для жёлтой линии пока мало открытых сравнительных данных, поэтому не стоит объявлять цвет ягоды причиной особой сладости или фиксированного профиля. Ориентироваться можно лишь на общий потенциал явы: цветы, цитрусы, косточковые и тропические фрукты, чайную структуру и лёгкое тело. Главная особенность жёлтой явы — редкий цвет плодов, а не доказанное вкусовое отличие от красноплодной линии. В ассортименте Tasty Coffee 1 лот разновидности жёлтая ява, сейчас все они в архиве сортов. Среди них — кофе из таких стран, как Колумбия, с необычными способами обработки (натуральный фанки). Для каждого лота указаны страна и регион происхождения, разновидность арабики, способ обработки и другие характеристики. На этой странице собраны все лоты разновидности жёлтая ява: сначала кофе в наличии, затем архив сортов.