Кофе разновидности SL28

SL28 отобрали в Кении специалисты Scott Agricultural Laboratories в первой половине XX века. Разновидность хорошо переносит засуху и прославилась выдающимся качеством чашки, хотя остаётся восприимчивой к основным болезням кофейного дерева. Она особенно прочно связана с классическим кенийским профилем, но выращивается также в Уганде и других странах. Для SL28 характерны высокая сладость, сочная ягодно-цитрусовая кислотность и долгое послевкусие. Во вкусе часто встречаются смородина, вишня, красные ягоды, грейпфрут, апельсин, шиповник и чайные оттенки. При натуральной и экспериментальной обработке фруктовый характер обычно становится плотнее и интенсивнее. В ассортименте Tasty Coffee 99 лотов разновидности SL28, из них 21 доступен к заказу прямо сейчас, остальные — в архиве сортов. Среди них — кофе из таких стран, как Кения, Уганда и Боливия, с необычными способами обработки (натуральный фанки, хани). Для каждого лота указаны страна и регион происхождения, разновидность арабики, способ обработки и другие характеристики. На этой странице собраны все лоты разновидности SL28: сначала кофе в наличии, затем архив сортов.