Кофе разновидности розовый бурбон

Розовый бурбон получил название из-за необычного розово-оранжевого цвета спелых ягод и долго считался гибридом красного и жёлтого бурбона. Однако генетические исследования отдельных образцов показали близость к эфиопским ландрейсам, поэтому слово «бурбон» здесь, вероятно, является устоявшимся торговым названием, а не точным указанием родословной. Разновидность особенно популярна в Колумбии и ценится за высокую сладость, цветочность и сложную кислотность. Во вкусе часто встречаются красные ягоды, персик, цитрусы, тропические фрукты, цветы и чай. Мытая обработка подчёркивает прозрачность, а натуральная и экспериментальная может усиливать ягодный и винный характер. В ассортименте Tasty Coffee 34 лота разновидности розовый бурбон, сейчас все они в архиве сортов. Среди них — кофе из таких стран, как Колумбия, с необычными способами обработки (натуральный фанки, мытый фанки, хани фанки). Для каждого лота указаны страна и регион происхождения, разновидность арабики, способ обработки и другие характеристики. На этой странице собраны все лоты разновидности розовый бурбон: сначала кофе в наличии, затем архив сортов.