Кофе разновидности примитиво

Примитиво — редкое обозначение, встречающееся у отдельных производителей в Колумбии. Оно пока не закреплено в международных каталогах разновидностей и не имеет общепринятого описания генетического происхождения. Это не означает, что название неверно: многие интересные ландрейсы и фермерские селекции сначала появляются в торговле, а лишь затем проходят систематическое изучение. Но примитиво не стоит приписывать точных родителей, агрономические свойства или устойчивый вкусовой профиль. В отдельных образцах встречались тропические фрукты, косточковые фрукты, тёмный виноград и винные оттенки, однако они могли быть сформированы экспериментальной обработкой. Главными ориентирами остаются ферма и конкретный урожай. В ассортименте Tasty Coffee 2 лота разновидности примитиво, сейчас все они в архиве сортов. Среди них — кофе из таких стран, как Колумбия, с необычными способами обработки (натуральный фанки). Для каждого лота указаны страна и регион происхождения, разновидность арабики, способ обработки и другие характеристики. На этой странице собраны все лоты разновидности примитиво: сначала кофе в наличии, затем архив сортов.