Кофе разновидности катуррон

Катуррон — локальное название редкой разновидности, наиболее известной по кофе из колумбийского департамента Уила. Её иногда связывают с катуррой из-за названия и внешних признаков, но общепринятой подтверждённой родословной нет. Поэтому в описании лучше делать акцент на происхождении конкретного кофе и данных фермера. Известные образцы привлекли внимание крупными плодами, высокой сладостью и яркой чашкой, в которой встречались цитрусы, косточковые и тропические фрукты, красные ягоды, цветы и чай. Однако данных пока недостаточно, чтобы считать такой профиль неизменным свойством всей разновидности. В ассортименте Tasty Coffee 4 лота разновидности катуррон, сейчас все они в архиве сортов. Среди них — кофе из таких стран, как Колумбия, с необычными способами обработки (натуральный фанки). Для каждого лота указаны страна и регион происхождения, разновидность арабики, способ обработки и другие характеристики. На этой странице собраны все лоты разновидности катуррон: сначала кофе в наличии, затем архив сортов.