Кофе разновидности блу маунтин

Блу маунтин — разновидность из группы типики, исторически связанная с Голубыми горами Ямайки. Важно различать разновидность и географическое наименование Jamaica Blue Mountain: дерево можно выращивать в другой стране, но такой кофе не становится ямайским по происхождению. Высокорослые растения сохраняют многие особенности типики: хороший потенциал качества, сравнительно невысокую урожайность и восприимчивость к болезням. Во вкусе обычно проявляются цитрусы, косточковые фрукты, цветы, орехи, какао и мягкая сладость. Чашка чаще лёгкая, чистая и сбалансированная; гармония здесь важнее максимальной интенсивности. В ассортименте Tasty Coffee 1 лот разновидности блу маунтин, сейчас все они в архиве сортов. Для каждого лота указаны страна и регион происхождения, разновидность арабики, способ обработки и другие характеристики. На этой странице собраны все лоты разновидности блу маунтин: сначала кофе в наличии, затем архив сортов.