Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
8343 пункта
выдачи заказов
выдачи заказов
Это «Доброшрифт» — символ внимания к людям с двигательными проблемами. Сегодня — Всемирный день их поддержки. 10% выручки интернет-магазина за 2 октября мы отправим на благотворительность. Присоединяйтесь к добрым делам и вы!
Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
В ваш город доставляем службами
 |
DPD |
213 пунктов выдачи или до двери |
 |
СДЭК |
3484 пункта выдачи или до двери |
 |
Pony Express |
2 пункта выдачи |
 |
EMS |
до двери |
 |
Почта России |
1 пункт выдачи |
 |
Яндекс Доставка |
4643 пункта выдачи или до двери |
 |
5post |
- |
Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа
Михаил (г. Новосибирск)
Амбассадор — это эксперт, который отлично разбирается в кофе. В его знаниях мы уверены настолько, что решили выделить его специальным статусом. Благодаря активной помощи другим пользователям, амбассадоры помогают Сообществу развиваться и расти.
Подробнее об амбассадорахАромат
В аромате я ощутил сладкую клубнику в меду, ноты манго, лимонного пирога, цветов и чипсов Lays с чили и лаймом. Аромат тонкий, но уверенный и хорошо различимый. Таким образом, лот создает ожидание яркого, сладкого и интересного напитка.
Первые чашки, приготовленные с разным помолом, температурой и методами заваривания, не дали мне яркого результата. Это дало повод отложить этот лот на некоторое время — дать себе и кофе "постоять и подумать", что, как правило, отлично помогает.
V60
Аромат из сервера уже больше напоминал вино, с яркими мятными и травянистыми нотами. Во вкусе большую часть напитка составляло умеренно сладкое белое вино с теми же травянистыми и цветочными нотами, а иногда даже зелёного чая, лайма и гвоздики. Именно этот вкус доминировал в чашке.
Яркая сладость аромата клубники превратилась в общей картине в легкие мазки клубничного варенья из свежих ягод на кофейном холсте, где некоторые ягоды, возможно, чуть не дождались зрелости. Жёлтый манго ощущался скорее как лёгкий флёр, и различить его удалось только после того, как я задумался о том, насколько сильно я чувствую его в чашке.
Фильтр-шот с молоком
Здесь я могу уверенно сказать, что сладость в напитке достигалась за счёт самого вина, нежели других дескрипторов. Чувствуется, что клубника и манго ушли на второй план, и получился освежающий глинтвейн на сладком вине с ломтиками манго и клубники.
Итог
Ява из "Райских Садов" - необычный лот для того, чтобы поварить, подумать и прислушаться к своим ощущениям. Хотя он и не сдался мне моментально, всё же насладиться им удалось.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
18/300
Предсмачивание до 30-40 секунд, примерно 5 интерв. проливов по 60 мл, до 2:30 сухая шапка.
Фильтры: Cafec T-90
2.8.5 щелчок 1Zpresso J-MAX S
Температура: 2 минуты после вскипания чайника (порядка 93°).
Фильтр-шот с молоком
1.4.0 щелчок 1Zpresso J-MAX S
85 грамм за 25 секунд
08.10.2024
Ксения (г. Ижевск)
Эксперт
08.10.2024
Хотя вроде бы у меня еще есть его заначка, я всё ленюсь написать отзыв. «Легкий» кофе оказался не таким уж и легким в плане восприятия и оценки
Владимир (г. Минск)
Эксперт
08.10.2024
Кирилл (г. Белозерск)
Эксперт
08.10.2024
Великолепное описание 🤯
Прям красиво. Лейс с чили — ого)
Иван (г. Севастополь)
Амбассадор
08.10.2024
Заморозил его, буду шоты делать.