Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
8343 пункта
выдачи заказов
выдачи заказов
Это «Доброшрифт» — символ внимания к людям с двигательными проблемами. Сегодня — Всемирный день их поддержки. 10% выручки интернет-магазина за 2 октября мы отправим на благотворительность. Присоединяйтесь к добрым делам и вы!
Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
В ваш город доставляем службами
 |
DPD |
213 пунктов выдачи или до двери |
 |
СДЭК |
3484 пункта выдачи или до двери |
 |
Pony Express |
2 пункта выдачи |
 |
EMS |
до двери |
 |
Почта России |
1 пункт выдачи |
 |
Яндекс Доставка |
4643 пункта выдачи или до двери |
 |
5post |
- |
Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа
Михаил (г. Новосибирск)
Амбассадор — это эксперт, который отлично разбирается в кофе. В его знаниях мы уверены настолько, что решили выделить его специальным статусом. Благодаря активной помощи другим пользователям, амбассадоры помогают Сообществу развиваться и расти.
Подробнее об амбассадорахВторым лотом из линейки Competition стала Колумбия Сидра с цветочной фермы.
Из пачки нас встречает яркий, сладкий, концентрированный аромат земляники и освежающей мяты.
В целом, в лотах Competition, которые я успел попробовать, очень много травянистых нот, такого любителя мяты, как меня, это не может не радовать.
Во вкусе я почувствовал яркий, но очень мягкий жасмин, широкую и бескрайнюю земляничную поляну, невесомые ноты личи, возможно, маракуйи, карамель. Если подглядеть в дескрипторы, можно увидеть там тёмный шоколад, но я не могу сказать, что он проявлен ярко. Скорее, это ноты шоколадной глазури, которые я заметил, только когда прислушался к ощущениям. Мне этот лот напомнил разве что шоколадные конфеты со вкусом мяты, которые я иногда люблю кушать.
Лот сладкий, на послевкусии хорошо чувствуется мята, жасмин, сладкая, немного сваренная земляника, эвкалипт. Вспомнилась Эфиопия Тесфай 200 своим жасмином, который я всё пытался срезать и земляничной поляной, но сравнивать с ним всё же не стану – кофе, на мой взгляд, совсем разного уровня. Сидра с Лас Флорес гораздо более чистая, яркая и сочная.
Если говорить про особенности обработки гидрохани, то я скажу, что она по вкусу ближе к натуральной. А сам процесс, при котором ягоды регидрируются 24 часа в воде, на мой взгляд, создает эффект варёной компотной земляники, но могу ошибаться, что это именно благодаря гидрохани.
В целом лот произвёл отличные впечатления, он достоит самых высших оценок. Это великолепный, выдающийся кофе. Но среди лотов Competition у меня уже появился фаворит, и об этом в следующем посте :)
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
V60, фильтры Cafec T-90
15/250
Рецепт Хоффмана на одну чашку.
Примерно 40 + 60 + 50 + 50 + 50 до 2:30 сухая шапка.
2.8.5 щелчок 1Zpresso J-MAX S
Температура: 2 минуты после вскипания чайника.
13.04.2024
Иван (г. Севастополь)
Амбассадор
14.04.2024
Надежда (г. Новополоцк)
Эксперт
13.04.2024
Илья (г. Москва)
Эксперт
13.04.2024
Какое количество воды в чайнике?
Илья (г. Уфа)
Амбассадор
14.04.2024
Получается, гидрохани все же ближе к натуральной обработке, но имеет и оттенки мытой, придавая напитку "компотистости"? Хм... Вполне ложится на логику обработки и ее влияние на итог в чашке)