Кофе зашёл. Сначала делал в Trinity One френч-прессом и аэропрессом, для меня получался слишком терпким и мутноватым (муть стала меньше, когда добавил дополнительный стальной и бумажный фильтры), затем сделал пуровером в Hario V60. В пуровере раскрылся как надо, шиповник прямо ласкающий, а листом смородины можно прикрываться )
ic
3
ic
ic 0
ic
ic
30.04.2024
Не писал отзыв, пока не выпил пачку 250 грамм до конца. Очень необычный лот, по впечатлениям - ананасное вино, которое дымно раскрывается. Вкус яркий, сначала не понимаешь, пьёшь сок / кофе / всё вместе, когда настраиваешься на его вайб - наслаждаешься и удивляешься всякий раз. Делал в кофемашине с самым крупным помолом (на среднем раскрылся не так ярко) и проливом в 100-150 мл.
ic
3
ic
ic 4
ic
ic
21.11.2023
28.11.2023
Егор, здорово, что этот невероятный эксперимент от Исаака Тесфая вам понравился :)
Правильно ли я поняла, что вы готовили эспрессо из этого кофе?
Все ответы (3)
Качественная, плотная, классическая Бразилия. Беру как «базу», когда хочу отдохнуть от ярких эспрессо и фильтра. Цена прекрасная!
ic
4
ic
ic 1
ic
ic
17.10.2023
A
17.10.2023
Отличный кофе,цена-качество,и для эспрессо и для молочных напитков нормально подходит на повседневной основе ….
Егор (г. Москва)
30.04.2024