Первая пачка кофе которую мне не хочется допивать. Не понравился совсем, я чувствую во вкусе неприятную горечь и какую-то травянистость что ли. Аромат тоже специфический, обычно хочется им насладиться, но здесь восторга совсем нет, скорее наоборот. Использовал разные рецепты для пуровера (всегда нахожу для себя какой-то оптимальный вариант), заваривал в чашке и френч-прессе, но эта неприятная горечь и травянистость всегда присутствует. Пробовал даже менять воду (обычно использую Святой Источник, пока что лучший вариант для меня), немного меняется кислотность, тело, но неприятные привкусы остаются всегда. Так же у меня есть разные фильтры (Hario 02, Timemore 01, Timemore 02) у них разное время протекания, испробовал на всех. Половина пачки ушло на поиск хоть какой-то вкусной чашки, но пока только разочарование.
ic
1
ic
ic 11
ic
ic
19.01.2024
19.01.2024
Святой источник испортился в последнее время, раньше тоже в основном ее использовала. Сейчас заменила на Пилигрим, небо и земля, попробуйте, если найдете у себя в городе. :)
Все ответы (6)
08.02.2024
Андрей, скажите, пробовали ли приготовить кофе снова, изменился ли вкус? :)
Все ответы (3)
Чудесный, сладкий, фруктово-ягодный кофе! Очень понравился, добавил в избранное!
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Кофе: 15г / 14 значений на Timemore X-lite
Вода: 250г / 95°C
Фильтры: Hario v60 02
0:00 - 40г (влить 40г)
0:30 - 100г (влить 60г)
1:00 - 250г (влить 150г)
2:40 - готово!
ic
5
ic
ic 0
ic
ic
20.09.2023
Андрей (г. Бийск)
19.01.2024
Ирина (г. Москва)
Эксперт
19.01.2024
Карина Малютина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
08.02.2024