В послевкусии можно уловить легкую полынную горчинку, которая довольно быстро исчезает.
Кислотность по-прежнему высокая, сочная, и именно она подчеркивает изумительный ягодный профиль! Кофе ну нисколько не сладкий, но настолько комплексный и вкусный, что выпив одну чашку, сразу хочется еще!
Восторг, да и только! Ягодные кофеманы – этот кофе для вас! :)
Способ приготовления: Турка
Рецепт:
Помол: 11 щелч. 1zpresso jx, 12/120, вода Черноголовка вкусная, время приготовления 3 мин., 10 минут - остывание.
Эксперт
08.08.2023
Эксперт
09.08.2023
Аромат ягодный, кисло-сладкий: малина, земляника, смородина, клюква, вермут. В помоле и в настое из сервера ощущается как переспелая, немного забродившая клубника, темные ягоды, лайм.
На вкус это фруктовый морс с алкогольным ферментом, имеющим оттенки красных ягод. Тело легкое и гладкое. Кислотность интенсивная, хрустящая, остающаяся в продолжительном освежающем послевкусии.
Могу рекомендовать любителям ягодного кофе, которым по душе яркая искристая кислотность! Мне кофе очень понравился!
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Помол: 77 кл. 1z-jx, 19/300, предсмачивание 40/30, далее 80/1:10 и ещё один неторопливый пролив на 180. Общее время до сухой шапки - 2:30.
Эксперт
07.08.2023
Любитель
08.08.2023
Продвинутый
08.08.2023
Ирина (г. Москва)
Эксперт
Способ приготовления: Эспрессо-машина
5 дней назад
Данил (г. Куртамыш)
Любитель
5 дней назад
Сергей (г. Губкин)
Эксперт
4 дня назад
Александр (г. Балашиха)
Любитель
5 дней назад