Небольшая история :)
Когда-то давно я работала бариста в моём маленьком. Любовь к кофе мне привил владелец этой кофейни, а также научил тонкостям приготовления.
Чем больше я там работала, тем больше мне нравилось искусство приготовления кофе, я стала узнавать больше кофейных напитков.
Кто бы знал, что это искусство я пронесу через года, ведь в моей жизни были моменты, когда я не пила кофе долгое время (кто работал в кофейне, тот меня поймет). В основном я пила кофе в местных кофейнях (альтернативные способы также), но американо у них был всегда на ужасной тошнотворной смеси, который невозможно пить.
Дома я делала кофе во френч-прессе.
Не так давно я решила купить рожковую машинку, эта эстетика формирования таблетки, выбора сорта...ммм.
Можно назвать это хобби. Молоко я не очень люблю, как и напитки с добавлением молочных напитков, поэтому я могу в полной мере ощутить разные дескрипторы, хотя соглашусь, что с молоком другое звучание, это понятно даже по запаху.
На фото мой небольшой кусочек утра. Кофемашину пока выбрала бюджетную, но в будущем позднее планирую немного другую.
Поделитесь в комментарии, какой аппарат вы используете.
Также буду рада, если вы поделитесь своими способами приготовления кофе. :)
Мой любимый - американо или эспрессо/ристретто или дрип-пакеты.
ic
19
ic
ic 1
ic
ic
13.07.2022
20.07.2022
Марина, если Вы предпочитаете чёрный кофе, то лучше посмотреть в сторону аэропресса или V60. Много лет пользуюсь бытовым рожком от Saeco (Gaggia Viva). Приобрёл пару месяцев назад у Тести аэропресс и теперь рожок использую только под молочку и "шведский лёд" :-D
Марина (г. Ульяновск)
Когда-то давно я работала бариста в моём маленьком. Любовь к кофе мне привил владелец этой кофейни, а также научил тонкостям приготовления.
Чем больше я там работала, тем больше мне нравилось искусство приготовления кофе, я стала узнавать больше кофейных напитков.
Кто бы знал, что это искусство я пронесу через года, ведь в моей жизни были моменты, когда я не пила кофе долгое время (кто работал в кофейне, тот меня поймет). В основном я пила кофе в местных кофейнях (альтернативные способы также), но американо у них был всегда на ужасной тошнотворной смеси, который невозможно пить.
Дома я делала кофе во френч-прессе.
Не так давно я решила купить рожковую машинку, эта эстетика формирования таблетки, выбора сорта...ммм.
Можно назвать это хобби. Молоко я не очень люблю, как и напитки с добавлением молочных напитков, поэтому я могу в полной мере ощутить разные дескрипторы, хотя соглашусь, что с молоком другое звучание, это понятно даже по запаху.
На фото мой небольшой кусочек утра. Кофемашину пока выбрала бюджетную, но в будущем позднее планирую немного другую.
Поделитесь в комментарии, какой аппарат вы используете.
Также буду рада, если вы поделитесь своими способами приготовления кофе. :)
Мой любимый - американо или эспрессо/ристретто или дрип-пакеты.
13.07.2022
Максим (г. Тула)
Эксперт
20.07.2022