Макс, здравствуйте!
Рада, что вам удалось приготовить вкусную чашку на этом зерне.
Если нужна будет помощь с выбором других сортов, — пишите. Буду рада порекомендовать более интересные сорта на пробу!
Отличный кофан! Готовил в воронке и аэропрессе. Сладкий, все вкусовые нотки (арахис, пудра какао, цедра лимона) отлично раскрылись. К сожалению, понял, что кофе со вкусом какао это совершенно не моё :-( Но любителям такого сочетания определенно зайдёт ;-)
Первый дрип не вышел комом ;-D Кофан был упакован аж в конце февраля. Азот действительно офигенная штука! Лот очень понравился. Кофе с нотками личи, шоколада и бергамота... Супер!!!
Рецепт:
190 г. воды 95°С за четыре вливания ;-)
Эксперт
08.08.2022
Красота и вкуснота, дрипы это вообще маленькое произведение искусства)
Команда Tasty Coffee
09.09.2022
Добрый день, Макс!
Спасибо, что нашли время поделиться своими впечатлениями. Попробуйте не менее интересный лот в формате дрип-пакетов — Эфиопия Вест Арси. Во вкусе ноты черники, мандарина и тёмного шоколада. Буду рада, если оцените!
Максим (г. Тула)
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
BR ~ 1:12. Помол ~ 12 (С2). На 21 г. кофе 250 г. воды 95°С, одним вливанием.
25.08.2022
Вадим (г. Санкт-Петербург)
Эксперт
25.08.2022
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
30.09.2022
Добрый день, Макс!
Рада узнать, что вы пробуете разный кофе и экспериментируете с рецептами. Уверена, кому-то ваш опыт покажется полезным! Спасибо, что делитесь.