АКЦИЯ НА ПОПУЛЯРНЫЕ СОРТА ДЛЯ ЭСПРЕССО Всю неделю сразу три популярных сорта для эспрессо можно заказать по сниженной цене — это две смеси под молочные напитки и классический моносорт из Бразилии. НАТТИ — плотная смесь нескольких лотов из Бразилии натуральной обработки. Во вкусе ноты жареных орехов, печенья и нуги. 2069 руб. за 1 кг и 619 руб. за 250 г. КЭНДИ — смесь кофе из Бразилии и Колумбии в равных пропорциях. Во вкусе ноты тёмной карамели, цукатов и специй. 2369 руб. за 1 кг и 699 руб. за 250 г. БРАЗИЛИЯ СЕРРАДО — базовый сорт натуральной обработки с нотами жареных орехов, шоколада и карамели. 2069 руб. за 1 кг и 619 руб. за 250 г.

ВЫБРАТЬ КОФЕ ДЛЯ ЭСПРЕССО

ГЕЙША ИЗ КОЛУМБИИ С ОЦЕНКОЙ 88,5 БАЛЛОВ В линейке Limited Edition новый редкий микролот с оценкой 88,5 баллов — Колумбия Гейша Монтеверде. Это яркий кофе с нотами манго, черники, малины, гибискуса и белых цветов. Лот вырастила семья Гутьеррес Фалья из региона Толима, уже пятое поколение которой занимается кофе. Ягоды обработали классическим натуральным способом — высушили целиком, вместе с кожицей и мякотью. Заказывайте в голографических упаковках по 100 г.

ЗА ГЕЙШЕЙ

–15% НА НОВЫЕ МИКРОЛОТЫ ИНДОНЕЗИЯ СУМАТРА ЖАСМИН КАРО Яркий кофе для фильтра с нотами жасмина, розы, абрикоса и лимонных леденцов. Это лот инфьюзд обработки из района озера Тоба на Северной Суматре. Во время ферментации к зерну добавили цветы жасмина, которые участвовали в формировании вкуса кофе. ОТ 999 РУБ ИНДОНЕЗИЯ СУМАТРА КАРО КАРБОНИК Яркий кофе для эспрессо с нотами черники, земляники, листа смородины и чёрного чая. Для обработки сначала к ягодам добавили культуру гриба, который используют для ферментации продуктов в Восточной Азии. Затем продолжили ферментацию в герметичных ёмкостях, заменив воздух углекислым газом. ОТ 959 РУБ РУАНДА КИЛИМБИ Сладкий кофе для фильтра с нотами красного яблока, вишни, каркаде и карамели. Лот со станции Килимби на берегу озера Киву. Его обработали натуральным способом: ягоды сушили целиком, а затем удалили высохшие оболочки. ОТ 889 РУБ РУАНДА РУГАЛИ РОЛЕКС Яркий кофе для фильтра с нотами тёмного винограда, ананаса, груши и сидра. Для ферментации ягоды завернули в плотную чёрную плёнку на 72 часа, а затем сушили в течение месяца. Этот способ мы назвали «ролекс» в честь местного блюда, напоминающего шаурму. ОТ 999 РУБ РУАНДА ГИШЕКЕ Сладкий кофе для фильтра с нотами красного апельсина, персика, ежевики и тёмного шоколада. Это лот натуральной обработки со станции Гишеке на берегу озера Киву. ОТ 889 РУБ РУАНДА КИЛИМБИ АНАЭРОБНЫЙ Яркий кофе для эспрессо с нотами персика, черничного йогурта, крыжовника и красного вина. Ещё один лот со станции Килимби, для которого использовали натуральную фанки обработку с этапом ферментации без доступа кислорода. ОТ 999 РУБ

10 ВОПРОСОВ МЕНЕДЖЕРУ КОФЕЙНОГО СООБЩЕСТВА Это правда — у нас есть своя кофейная соцсеть! В новом видео комьюнити-менеджер Карина расскажет, как возникла идея создать сообщество и чем оно отличается от обычной соцсети. А ещё — что любят обсуждать участники и легко ли попасть в кофейный бан. Видео уже на YouTube, RuTube, VK и Дзене.

ПРОМОКОД НА ПОСЕЩЕНИЕ ПИР-КОФЕ До ПИР-Кофе остаётся меньше двух недель. Делимся промокодом TASTY20 на скидку 20% на входной билет. Введите его при покупке на сайте выставки. Увидимся 26–29 октября в «Крокус Экспо»!

КУПИТЬ БИЛЕТ НА ПИР

ПЕРЕИМЕНОВАЛИ ДВА СОРТА У двух сортов в нашем ассортименте новые названия: Коста-Рика Сан-Хосе теперь называется Коста-Рика Дота, а Гватемала Сантьяго — Гватемала Атитлан. При следующем заказе ищите их под этими названиями.

СОРТА НЕДЕЛИ СО СКИДКОЙ

для эспрессо ЭФИОПИЯ ГУДЖИ Базовый сорт натуральной обработки, который отлично раскрывается и как самостоятельный эспрессо, и в напитках с молоком. Во вкусе ноты грейпфрута, тёмных ягод и молочного шоколада. ОТ 759 РУБ

для фильтра КЕНИЯ МАУНТ Один из самых популярных лотов для фильтра в нашем ассортименте. Он отлично характеризует кофе из Кении своим ярким и сочным вкусом с нотами красной смородины, какао и чёрного чая. ОТ 759 РУБ

ЖУРНАЛ О КОФЕ КАК МИРОВОЙ КОФЕЙНЫЙ РЫНОК РЕАГИРУЕТ НА НОВОСТИ ИЗ БРАЗИЛИИ Бразилия уже больше ста лет является лидером мирового кофейного рынка. В начале 20-го века эта страна поставляла около 80% кофе на мировой рынок, а сегодня — примерно треть. По этой причине объём бразильского производства зерна влияет на баланс спроса и предложения во всём мире. В статье разбираемся на конкретном примере сезона урожая 2026–2027 годов, как именно новости из Бразилии сказываются на мировом кофейном рынке. ЧИТАТЬ СТАТЬЮ

ПОМОГУТ ВЫБРАТЬ

Связаться с нами

Телефон 8 800 333 49 80 Электронная почта shop@tastycoffee.ru