Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

75 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

19 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

144 пункта выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

Натти

Плотный кофе со вкусом жареных орехов, печенья и нуги

Кислотность
Плотность
Помол:

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: тёмная, эспрессо (63 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 100% Арабики темной обжарки из двух регионов Бразилии — Суль-де-Минас и Можиана.

Плотный кофе со вкусом жареных орехов, печенья и нуги.

Бразилия — самый популярный кофе в России для эспрессо. Для этой смеси мы решили смешать две похожих Бразилии из двух разных регионов, чтобы максимально стабилизировать вкус кофе в течение года и сохранить все, за что любят кофе из этой страны — высокую сладость и плотность и минимальный уровень кислотности.

Эта смесь входит в нашу линейку кофе для молочных напитков и обжарена немного темнее, чем весь остальной наш кофе для эспрессо. Мы специально подобрали профиль обжарки так, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков. Для этого мы обжариваем кофе на конвекционных ростерах Loring по специальным профилям — очень быстро в первой половине обжарки и медленно во второй. Таким образом мы максимально увеличиваем время карамелизации и развития зерна. В результате получается очень плотный и сладкий кофе практически без кислотности — идеальная основа для идеального капучино!

О способе приготовления и хранении

Мы рекомендуем готовить этот кофе в профессиональных и автоматических эспрессо-кофемашинах.

Хорошая отправная точка для настройки эспрессо — это двойной (1:2) коэффициент выхода (на каждый грамм кофе — два грамма готового напитка) за 25 секунд пролива при температуре 93°С. Для начала можно настроить помол так, чтобы из 18 грамм кофе за 25 секунд получалось 36 грамм напитка. Подробно о том, как приготовить эспрессо, читайте в нашей статье. Также рекомендуем прочитать расширенную статью о том, как управлять вкусом и менять рецепт приготовления эспрессо.

Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.

Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается еще быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Т
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Я знакома с вашим кофе уже несколько лет. Очень нравится. Обжарка идеальная. Большое разнообразие, эффектный дизайн упаковки, удобный и понятный сайт. Спасибо за шоколадки и красивый буклет о кофе, которые были в моем заказе. Очень приятно. Чувствуется, что работает команда профессионалов.

А
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Решил попробовать новинку идеально подходящую для молока, но увы разочаровались. Кофе кажется очень пережаренным, а точнее жженым. Может партия такая попалась, а может и правда такой кофе ? Натти больше не возьму , да и наверное не посоветую. С молоком отличный вариант Бэрри, а другие дальше пробуем, ищем свой любимый кофе) Интернет-магазин отличнейший) Я думаю мы нашли друг друга) Я ваш покупатель, а вы мой любимый магазин )Спасибо вам за статьи )

Е
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Пробовала Милд, Арома, Бразилию Можиану, Бразилию Серрадо. Натти понравился больше всех (не кислый, не горький). Добавляю в любимые сорта и продолжаю пробовать другие. Спасибо tasty coffee за возможность изучать вкус кофейных зерен со всего мира!

А

вкусненько, свеженько, нравится)

Е
Способ приготовления: В чашке

Завариваю любимым способом - кружка) заливаю, жду, мешаю, снова жду, потом молочко, ммммм вкусно) отличный кофе, добавляю в закладки для дальнейших покупок) кстати, новые упаковки очень понравились, такие приятные наощупь и дизайн немного изменён, но тоже в плюс) 5 из 5

Также купили

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!