Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

32 пункта выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

58 пунктов выдачи

СДЭК

7 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.4
128

Бразилия Серрадо

Сбалансированный вкус с нотами жареных орехов, шоколада и карамели

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (57.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Размер зерен: 17/18
Регион: Серрадо
Высота произрастания: 850–1100 м
Оценка Q-грейдера: 81

Серрадо — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот кофе, обжаренный специально для эспрессо, является отличной альтернативой второму нашему сорту из коммерческого сегмента Бразилии — Можиане. Отличается еще более сбалансированным вкусом без лишней кислотности, а также чуть более доступной ценой.

Сбалансированный вкус с нотами жареных орехов, шоколада и карамели.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 92 — 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 25 секунд

Подробнее про особенности кофе из Бразилии вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

А
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Крепкий, на мой взгляд немного сбалансированный, сильная горчинка и низкая кислотность, крепкий. Стоит делать меньший помол, выходит лучше. Во вкусе легкие ноты ореха и много горького шоколада, т.к. я люблю пить кофе с горьким шоколадом 85%, вариант не лучший для меня :)

Добрый день, Анатолий! Благодарю за отзыв и время, уделённое на телефонный разговор. Если этот кофе показался вам слишком горьким, рекомендую также попробовать наши более яркие сорта для фильтра, например: Колумбия Дулима или Коста-Рика Президенте.

Спасибо, что делитесь впечатлениями. Будем рады новым заказам и отзывам!

С
Способ приготовления: Турка

Первое впечатление от кофе: яркий запах свежеобжаренного кофе из пачки без каких-то специфичных ароматов.
Второе впечатление, когда кофе уже в чашке: простой такой напиток, довольно кислотный, ничего интересного.
Спустя минуту-другую: кофе немного остыл и появились интересные нотки орехов и шоколада.
Рекомендую медленно тянуть кофе, т.к. сразу по приготовлению ничего интересного не ощущается, а аромат приходит ближе к концу чашки)

Добрый день, Семен! Большое спасибо за ваши вкусовые впечатления о каждом этапе знакомства с этим кофе. А также за рекомендации по его употреблению. Надеюсь, что кому-то эта информация окажется полезной.

Буду рада вашим новым отзывам! :)

А
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Насыщенный,приятный вкус. Пожалуй,мой любимый. Идеален для капучино и латте. Без горечи и особой кислинки на мой вкус. Заказываю постоянно.

Добрый день, Андрей! Спасибо за отзыв. Здорово, что кофе из Бразилии вам понравился. Буквально несколько дней назад я тоже попробовала капучино на основе эспрессо из Бразилии Серрадо и это сочетание мне тоже очень понравилось.

Буду рада видеть ваши новые заказы и комментарии! :)

В

Способ приготовления: Турка.
Помол пахнет хорошо. Но вкус и аромат не понравился. Ни какой.

Добрый день, Виктор! Благодарю за обратную связь!

Кофе Бразилия Серрадо — это достаточно простой коммерческий кофе, во вкусе которого можно найти ноты жареных орехов, шоколада и карамели. Этот кофе имеет более тёмную обжарку для эспрессо, и в чашке более явно ощущается терпкий, горький вкус.

Как я поняла из ваших отзывов, вам понравились смеси Бэрри, Гурме и кофе Бразилия Суль-де-Минас. В этом случае рекомендую попробовать вот такой кофе из нашего ассортимента: Бразилия Ипанема Дульче, Коста-Рика Тарразу, Марагоджипы Мексика и Гватемала.

Пожалуйста, обращайтесь, если потребуется дополнительная помощь в выборе кофе. Всегда рады помочь!

А
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Брала на пробу этот кофе и Паганини. Эта смесь для меня немного кисловата и не хватает горчинки. Паганини понравился больше - абсолютно нейтральный кофе, кислинки нет совсем, легкий вкус кофе. На каждый день самое то

Здравствуйте, Анастасия! Благодарю вас за то, что поделились своими впечатлениями от первого заказа в нашем интернет-магазине.

Соглашусь с вами, что этот кофе чуть более кислотный по сравнению с эспрессо-смесями с робустой в составе. Дело в том, что в арабике больше сахаров и липидов, которые делают её вкус более ярким и придают кислотность. Робуста же, напротив, богата большим количеством кофеина, но сахаров и липидов в ней мало, поэтому её вкус терпкий и плоский.

Если вам пришлась по вкусу итальянская эспрессо-смесь Паганини, то я рекомендую в следующий раз обратить внимание уже на 100% арабику, но тёмной обжарки — Итальянская и Французская смеси. Дело в том, что чем темнее мы обжариваем кофе, тем меньше в нём кислотности и больше плотности. Надеюсь, что у вас появится желание попробовать и поделиться с нами впечатлениями! :)

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!