Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

27 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

48 пунктов выдачи

СДЭК

6 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.5
117

Бразилия Серрадо

Сбалансированный вкус с нотами жареных орехов, шоколада и карамели

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: средняя, эспрессо (57.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Размер зерен: 17/18
Регион: Серрадо
Высота произрастания: 850–1100 м
Оценка Q-грейдера: 81

Серрадо — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. Этот кофе, обжаренный специально для эспрессо, является отличной альтернативой второму нашему сорту из коммерческого сегмента Бразилии — Можиане. Отличается еще более сбалансированным вкусом без лишней кислотности, а также чуть более доступной ценой.

Сбалансированный вкус с нотами жареных орехов, шоколада и карамели.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 92 — 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 25 секунд

Подробнее про особенности кофе из Бразилии вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

А
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Нормальный кофе. Простоват на вкус. Показался излишне кисловатым. Не мой кофе. Уже есть другие фавориты, вашего, изумительного кофе!

Добрый день, Александр! Спасибо за отзыв.

Этот кофе действительно очень спокойный, с характерными для бразильского кофе шоколадно-ореховыми нотами. По нашему опыту, чашка Серрадо не отличается яркой кислотностью. Но, чтобы её уменьшить, можно попробовать уменьшить помол, увеличить температуру заваривания, а также обратить внимание на используемую воду.

P.S. Если не секрет, какой кофе уже успел стать вашим фаворитом? :)

А

Не секрет) Бэрри, Верона, Эфиопия Иргачефф Нат

В

Валерий.г.Новочебоксарск.Здравствуйте.Купили кофе,трех видов,в первый раз с вашего магазина.Новички так сказать.Получили быстро,все упаковки в целости.Кофе на вид,цвет,запах и вкус очень замечательное.Спасибо Вам.Пьем в основном с молочкой, капучино,а черный кофе нет.Может я и не правильно подобрал кофе,посоветуйте.Но все равно-вкусно.Заранее спасибо ещё раз за ваш ответ.

Добрый день, Валерий! Благодарю за обратную связь и ваш вопрос. Рада видеть вас в нашем интернет-магазине и слышать положительные слова от первого впечатления.

Вы сделали верный выбор! Кроме него, для молочных напитков рекомендуем использовать эспрессо-смеси с робустой, а также тёмную обжарку. Это кофе без лишней кислотности с плотным телом и нотами горького шоколада. Отлично сочетается с молоком.

Если возникнут дополнительные вопросы, пишите, обязательно расскажу больше о кофе и всех нюансах выбора!

О
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Кофе понравился. В эспрессо чувствуется приятный вкус шоколада с небольшой кислинкой. Капучино получается тоже довольно приятным. Данный сорт для меня попадает под определение "кофе на каждый день".

Здравствуйте, Олег! Благодарю за отзыв. Приятно слышать, что кофе вам понравился и вы готовы выбирать его каждый день. В следующий раз рекомендую попробовать другой кофе из Бразилии — Можиана. Он также достаточно ровный и сбалансированный, а во вкусе можно почувствовать ноты фундука, какао и сухофруктов. Надеюсь, что придётся по вкусу!

А
Способ приготовления: Эспрессо-машина

взял два пакета по 250г, чтобы понять, как меняется вкус от времени, прошедшего с обжарки. Первый пакет начал пить сразу после доставки, никакой горчинки, вкус чистый мягкий ягодный (?), второй пакет начал почти через полтора месяца после доставки, вкус получился ягодно-шоколадный, равномерный, тоже очень приятный. не могу сказать, что прям очень сильно вкус за полтора месяца изменился... в целом очень неплохой кофе, равномерный приятный вкус.

Александр, еще раз здравствуйте! Мы всегда приветствуем эксперименты :)
Очень рада, что с течением времени кофе не растерял своих свойств и порадовал вас вкусной чашкой.

Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Ещё один кофе, чьи дескрипторы удалось распробовать сразу. Насыщенный шоколад с карамелью и сразу после помола и в чашке. Если добавить немного молока - как будто ешь ореховое печенье! А аромат во время заваривания если не парализует, то замедляет работу всего офиса.

Здравствуйте, Артём! Благодарю за столь подробный комментарий. Вы описали свои ощущения так, что нашему коллективу тоже захотелось напомнить себе его вкус. Будем стараться и дальше радовать вас вкусным кофе! :)

Хорошего вам вечера!

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!