Очень яркий, мощная кислотность, насыщенный ягодный компот.
На нос клубничный йогурт и выпечка с вишней.
Способ приготовления: Иммерсионная воронка
Рецепт:
16/240, hario switch, chestnut c3 20щ, вода Пилигрим 90ppm 93 градуса
Предсмачивание на открытом клапане 50мл, через 30сек закрыть и добавить полный объем воды до 240
Настоять и открыть клапан на 3 минуте. Общее время 4 мин.
Муз. сопровождение: Fred Neil - The water is wide (1965)
ic
9
ic
ic 3
ic
ic
10.01.2024
11.01.2024
Евгений, музыкальное сопровождение решает!👍 Нужно в стандарты описания кофе добавить строку: особенно хорошо раскрывается под музыку .... 😁
Все ответы (1)
А
08.02.2024
У меня этот лот больше ассоциируется с "Godspeed You! Black Emperor - Sleep", но за Фреда Нила лайк)
Евгений (г. Шахунья)
Способ приготовления: Иммерсионная воронка
Рецепт:
20/280, hario switch, 20 щелчков на c3, пилигрим 94ppm
саундтрек: cocteau twins - tishbite (1996)
12.02.2024