Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
8343 пункта
выдачи заказов
выдачи заказов
Это «Доброшрифт» — символ внимания к людям с двигательными проблемами. Сегодня — Всемирный день их поддержки. 10% выручки интернет-магазина за 2 октября мы отправим на благотворительность. Присоединяйтесь к добрым делам и вы!
Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
В ваш город доставляем службами
 |
DPD |
213 пунктов выдачи или до двери |
 |
СДЭК |
3484 пункта выдачи или до двери |
 |
Pony Express |
2 пункта выдачи |
 |
EMS |
до двери |
 |
Почта России |
1 пункт выдачи |
 |
Яндекс Доставка |
4643 пункта выдачи или до двери |
 |
5post |
- |
Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа
Владимир (г. Минск)
Я начинал знакомство с Тейсти со сбалансированных лотов, три года назад в первом заказе был ГВАТЕМАЛА АКАТЕНАНГО. Постепенно открывал более яркие лоты. Не знаю, почему, Кению, с полными полосками кислотности, долгое время обходил стороной. Но когда приходит понимание того, что кислотность в кофе - это его главный компонент вкуса, начинаешь ценить яркую кислинку в чашке. Люблю мытые Кенийские лоты за их чистый, классический (для меня африканский) кофейный вкус и аромат. Сейчас у меня они хорошо перемежаются с экспериментальными лотами из Колумбии и других регионов
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
13гр/205мл Воронка Cafec Deep 27, фильтр Abaca+, помол 600 микром / 40 RC Comandante C40, вода 55 ppm 94 градуса. Весы Futula Kitchen Scale 3 с приложением Kofezavr Scale
5 импульсов каждые 25-35 секунд - до сухой поверхности
19.10.2024
Илья (г. Уфа)
Амбассадор
19.10.2024
Очень ровная "лесенка" проливов. Наглядно! И при этом точно по значениям.
Абсолютно согласен с суждением по части кислотности. Понимание имею, но до полноценной ее оценки еще не дошел, видимо поэтому лоты из Кении беру редко.
Михаил (г. Новосибирск)
Амбассадор
21.10.2024
Согласен насчет кислотности, это действительно значительный компонент вкуса.
Но больше всего меня удивило то, что Кения часто даже не про яркую кислотность, а еще и про сладость. Причем, и в вашем отзыве вижу, что кофе получился достаточно сладкий.
P.S. И график проливов прямо-таки эталонный! :)
Александр (г. Великий Новгород)
Эксперт
21.10.2024
Алексей (г. Самара)
Эксперт
19.10.2024