Весь год осмысленно шел к первой чашке микролота. Все полученные эмоции превзошли ожидания! В начале пути ты воспринимаешь все это как нечто сильно далекое от мира простого потребителя и недоступное обывателю. Пьешь качественно обжаренный кофе и получаешь удовольствие от каждой заваренной чашки. А о высоком и не думаешь, ведь кто ты такой что бы претендовать на мнение о кофе предназначенном для настоящих экспертов.
Но, решение принято, кофе заказан, пару дней ожидания доставки и конечно, желание все ощутить и познать не в будничной суете, а приятным утром выходного дня. Размер упаковки настораживает и пугающе ощущается словом - Почему так мало? Но потом, момент ритуала, готовишь знакомым и привычным уже методом и рецептом, и вот первые сигналы... сколько аромата и он совершенно другой! Сколько новых слышно нот! До такой степени, что домашние сбежались прислушаться, а ведь в семье мало кто принимает кофе в таком формате. Первые глотки и все! Наступает абсолютный катарсис, разоружение и победа!
Друзья, это не маркетинговый «булщит», это не просто особенный кофе или кофе для высокого уровня экспертизы. Он просто другой, настолько другой, что ты не понимаешь как после него, воспринимать «просто» кофе!
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Воронка: V60 (Origami)
Фильтр: TH-3 Cafec
Брю ратио: 16,6 (200мл/12гр)
Помол: чуть выше среднего (30 грейд на кофемолке mhw-3bomber m1 racing)
Качество воды (tds): 52-56 ppm
ic
5
ic
ic 8
ic
ic
13.04.2024
13.04.2024
Дмитрий, здравствуйте!
Полагаю, это было великолепное утро субботы, не смотря на пасмурную погоду: такие лоты способны развеивать тучи, хоть и не по-настоящему. Ваши впечатления разделяю, особенно с учетом того, что вы готовили в origami - полагаю, с ее аэрацией ароматику вы раскрыли максимально :)
Удалось ли почувствовать описанные на пачке дескрипторы? Или уловили нечто иное? :)
Все ответы (1)
13.04.2024
Вот, не соглашусь, с вами, Дмитрий,, в плане "кто ты такой!?" 😉🤣
Это же, реально, просто офигенно понять, что бывает настолько кофе -некофе! 🙈. Порой кажется, если отбросить ритуал приготовления, что в кофейник налито нечто сказочное и неизведанное. Думаешь : такиё напитков не бывает!
Все ответы (1)
@TastyCofee, ожидается ли поступление в ассортимент данных фильтров в течении ближайших недель? Понравились, буду делать заказ матери, хочу и ей таких взять. \^_^/
ic
4
ic
ic 2
ic
ic
19.02.2024
10.03.2024
Сейчас у нас нет информации о возвращении этих фильтров :)
Все ответы (1)
Шикарные фильтры. Рад, что выбрал именно T-90.
Не возникло никаких проблем с ними. Посторонних запахов нет.
Низкая плотность позволят настроить соотношение помола, количества кофе и воды без особого труда. Обеспечивается повторяемость по таймингам при постоянных настройках помола.
ic
11
ic
ic 2
ic
ic
01.12.2023
02.12.2023
Приветствую. Рад, что и вы нашли их полезными )
02.12.2023
Согласен со всем, что вы написали. Об моменте " разрывания" фильтров (как пишут некоторые) - у меня такого ни разу не было.
Интересно, как покажут себя Абака (не +) фильтры от тейсти по сравнению с Т90 - будет одинаковое время пролива или нет? Мне кажется что нет (из-за плотности) но посмотрим что напишут первые отзывы о них
Фильтры низкой плотности - очень полезная штука для пуровера.
Купил их у Tasty Coffee на ОЗОНе по случаю черной пятницы и отоварить накопленные бонусы чтоб.
У меня пыльноватая (видно на фотке с последствием пролива) молка 1zpresso JX-Pro, и на японских Харио в рецептах с двойным предсмачиаением и двумя основными проливами остатков воды до сухой шапки общее время на отдельных лотах может зайти за 3 минуты, иногда существенно. В результате возможен переэкстракт и прочие последствия.
Фильтр низкой плотности T-90 от Cafec помогает решить эту проблему. Сквозь него напиток фильтруется ощутимо быстрее без заметного мне ухудшения итоговой "прозрачности".
В моем случае на описанном рецепте он выиграл для меня 40 секунд. Два предсмачивания до минуты и затем два пролива до сухих шапок составили 2 минуты 40 секунд вместо 3 минут 20 секунд на Харио, и это крутая экономия времени.
Низкую плотность можно лицезреть по толщине пачки из 100 фильтров (на фотке). Она раза в полтора толще японских Харио. Фильтр-кофе получился замечательным. Так что, если вам важна скорость пролива - эти фильтры весьма годное решение.
ic
14
ic
ic 7
ic
ic
18.11.2023
18.11.2023
Хотел взять именно 90-е фильтры. Смущал ряд комментариев про то, что рвутся. Закажу. Спасибо за отзыв, Павел.
Все ответы (6)
Фильтр качественные, без посторонних запахов. Плотность фильтра низкая, кофе просто пролетает через фильтр, так и не смог к этому приспособиться...
Теперь даже не знаю какие взять Hario японские или Cafec T92, а может Cafec для темной обжарки? Хочется получать яркую чашку.
ic
2
ic
ic 0
ic
ic
26.05.2023
Дмитрий (г. Санкт-Петербург)
Но, решение принято, кофе заказан, пару дней ожидания доставки и конечно, желание все ощутить и познать не в будничной суете, а приятным утром выходного дня. Размер упаковки настораживает и пугающе ощущается словом - Почему так мало? Но потом, момент ритуала, готовишь знакомым и привычным уже методом и рецептом, и вот первые сигналы... сколько аромата и он совершенно другой! Сколько новых слышно нот! До такой степени, что домашние сбежались прислушаться, а ведь в семье мало кто принимает кофе в таком формате. Первые глотки и все! Наступает абсолютный катарсис, разоружение и победа!
Друзья, это не маркетинговый «булщит», это не просто особенный кофе или кофе для высокого уровня экспертизы. Он просто другой, настолько другой, что ты не понимаешь как после него, воспринимать «просто» кофе!
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Воронка: V60 (Origami)
Фильтр: TH-3 Cafec
Брю ратио: 16,6 (200мл/12гр)
Помол: чуть выше среднего (30 грейд на кофемолке mhw-3bomber m1 racing)
Качество воды (tds): 52-56 ppm
13.04.2024
Илья (г. Уфа)
Амбассадор
13.04.2024
Полагаю, это было великолепное утро субботы, не смотря на пасмурную погоду: такие лоты способны развеивать тучи, хоть и не по-настоящему. Ваши впечатления разделяю, особенно с учетом того, что вы готовили в origami - полагаю, с ее аэрацией ароматику вы раскрыли максимально :)
Удалось ли почувствовать описанные на пачке дескрипторы? Или уловили нечто иное? :)
Яна (г. Москва)
Эксперт
17.04.2024
Яна (г. Москва)
Эксперт
17.04.2024
Алексей (г. Самара)
Эксперт
13.04.2024
Это же, реально, просто офигенно понять, что бывает настолько кофе -некофе! 🙈. Порой кажется, если отбросить ритуал приготовления, что в кофейник налито нечто сказочное и неизведанное. Думаешь : такиё напитков не бывает!