Приветствую всех любителей и ценителей хорошего кофе! Получил сегодня голографический пакетик. Открыл. Почему то на ум пришла детская сказка Г.Х, Андерсена "Новое платье короля". Но в отличие от сказки передо мной неотвратимая реальность, да и король на поверку оказался не голым. С открытия пачки тебя встречает нежнейший, элегантный, выверенный с немецкой педантичностью, кофейный аромат,- за что отдельное спасибо обжарщику. Обоняние рисует очень плотную и одновременно эластичную фигуру,-эдакий гуттаперчевый мальчик. Непременным атрибутом любого короля является алая мантия с горностаем, У этого "короля" она тоже есть. Легкая, цветочная, элегантно отороченная горечью апельсинового альбедо. После помола цветочный букет дополняет игривая сладость, но она не черничная. Я бы сказал,что это слегка забродивший чернослив. Он,подобно камердинеру, открывающему дверь в тронный зал, остается в турке, а "король" следует далее, в чашку, где он величественно выхаживает от первого глотка и до последней капли. И вся цветочная процессия неустанно следует за ним. При остывании смиренно склоняется в реверансе апельсин,но уже не паутинной горечью альбедо,а полновесной сладостью дольки. И в самом-самом конце,как бы прощаясь, летит легкий кофейный флер. Вы спросите, а где же в этой мозаике вино? Оно здесь, как первый поцелуй на свидании.Ты его хочешь. Ждешь. Ищешь в каждом движении партнера. Потом где то между мимолетными "па" ты его получаешь.Ты не помнишь, когда и как "это" произошло.Ты никогда не сможешь его повторить,но всю свою жизнь ты будешь его помнить.
p.s. как говорит один блогер,-" Это мой положительный герой". Я не стану заказывать этот лот снова.. Я просто сохраню в памяти это великолепие. Этот "первый поцелуй".
Способ приготовления: Турка
Рецепт:
7/9/125,- 7 клик Команданте/9 гр. кофе/ 125 мл воды (65 ppm)
ic
11
ic
ic 4
ic
ic
5 дней назад
В
5 дней назад
Похоже, в Литературном салоне Сообщества достойное пополнение :)
5 дней назад
👏🏼👏🏼👏🏼Ловко! То есть эта гейша оказалась с мужским характером? Хотя мы против предрассудков, принимается!😁
Все ответы (1)
4 дня назад
Андрей, здравствуйте! Герой явно положительный ;)
Это не пост о кофе, а фрагмент литературного произведения, изысканными аналогиями передающий впечатления процесса дегустации чашки. Восхитительно!
Андрей (г. Воронеж)
p.s. как говорит один блогер,-" Это мой положительный герой". Я не стану заказывать этот лот снова.. Я просто сохраню в памяти это великолепие. Этот "первый поцелуй".
Способ приготовления: Турка
Рецепт:
7/9/125,- 7 клик Команданте/9 гр. кофе/ 125 мл воды (65 ppm)
5 дней назад
Валерий (г. Москва)
Продвинутый
5 дней назад
Ксения (г. Ижевск)
Эксперт
5 дней назад
Илья (г. Уфа)
Амбассадор
4 дня назад
Это не пост о кофе, а фрагмент литературного произведения, изысканными аналогиями передающий впечатления процесса дегустации чашки. Восхитительно!