Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
51 пункт
выдачи заказов
выдачи заказов
Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, фильтр (52.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 15+
Регион: Иргачефф
Высота произрастания: 1900-2200 м
Оценка Q-грейдера: 83.5
В Эфиопии существует несколько регионов выращивания кофе, основными из которых являются Иргачефф, Сидамо, Харрар, Лекемпти, Лиму и Джимма. Вкус в каждом из этих регионов отличается из-за различий микроклимата, особенностей ландшафта, а также местных разновидностей кофе.
Иргачефф — это самый высокогорный регион в Эфиопии. Зерна, выращенные здесь, обладают высокой плотностью и сложностью вкуса, который с полной уверенностью можно назвать одним из лучших в мире благодаря основным его составляющим — бергамотным и цветочным нотам, лимонной кислинке и высокой сладости.
Сложный отчетливый вкус с нотами бергамота и кислинкой спелого лимона.
Доставка курьером по Москве и Санкт-Петербургу при заказе от 2000 рублей бесплатно. Доставка Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.
Купить оптомЭтот кофе обжаривается в день отправки заказа! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!
Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.
30.05.2018
Вкусно. Турка. 7гр на 100мл. Бергамот чувствуется в первом глотке, потом кофе чай, кислинку возможно лимон или все таки больше кислое яблоко как по мне, при варке тоже этот запах почувствовал.
Тейсти, усовершенствуйте комментарии, добавьте информацию о способе приготовления, оборудование, кофемолка, дозировка и тд... Это увеличит информативность на порядок, сейчас большинство отзывов просто бесполезны.
31.05.2018
Добрый день, Ярослав! Спасибо Вам за отзыв!
Мы обязательно подумаем, как можно структурировать подобный функционал. Скорее всего в ближайшее время сможем добавить поля "Способ приготовления" и "Марка воды".
Спасибо за идею по форме комментариев!
29.04.2018
Понравился этот вкус )))) Очень приятный !
22.11.2017
Самый необычный кофе! Который даже можно без молока пить) Настолько интересная кислинка, как будто крепкий чай с лимоном пьешь)) отличается от всех остальных... варю в гейзерной кофеварке, согласна что нельзя упустить ни секунды, кипения он вообще не приемлит, сразу испаряется весь его шарм)
22.11.2017
Добрый день, Вероника и спасибо большое за отзыв о Эфиопии Иргачефф! Мы очень рады, что Вам понравился этот сорт! Будем рады Вашим новым заказам и отзывам!
19.10.2017
Очень понравился вкус . Люблю пить кофе с шоколадом , а этот сорт несколько раз пил без него , такой вкус и послевкусие интересное , что не хотелось перебивать шоколадом. Небольшой минус кислинка .
03.07.2018
C Эфиопия Иргачефф знаком по одному английскому магазину, раньше брал там (давно это было), но курс валют не позволял баловать себя вкусным напитком. Взял в tastycoffeesale на пробу и не пожалел. Т.к. раньше я такой кофе заваривал в турке, то вкус напитка, приготовленного в капельной кофеварки показался сразу кисловатым, я даже по-началу разочаровался. Но такое послевкусие... вообщем раскушал... пачка ушла за неделю ... пил и утром и до пары раз вечером, - потрясающий кофе! Пожалуй на текущий момент остается моим фаворитом!
03.07.2018
Добрый день, Михаил Александрович! Благодарим за оставленный отзыв!
Разделяем Ваш восторг. Кофе потрясающий. У этого сорта благородная цитрусовая кислотность. Но если хочется немного снизить ее, можно уменьшить степень помола.