Вкусный кофе) Помимо того, что в пуровере получался прекрасным, он отлично комбинировался с сиропами с кислинками (маракуйя, лимон, мохито) и получался очень вкусный кофейный лимонад летом))
ic 0
ic 0
ic 1
ic
ic
24.04.2022
26.04.2022
Здравствуйте, Анастасия!
Большое спасибо за комментарий и за то, что выбрали наш кофе.
Обращайтесь, если понадобится помощь с выбором еще одного сорта кофе или оборудования.
Кофе очень понравился, на первом плане конечно цитрусовые нотки, лайм, лимон, бергамот, долгое послевкусие. Мне понравился пока он горячий, при остывании кислотность значительно усиливается, для меня это уже слишком кисло.
ic 0
ic 0
ic 1
ic
ic
19.02.2020
11.03.2020
Геннадий, здравствуйте. Спасибо за отзыв. Приятно, что вы оценили этот кофе и так точно описали ваши вкусовые ощущения. Будем рады новым заказам и отзывам!
Кофе с ожидаемым от Эфиопии профилем, но сильно менее яркий и насыщенный по аромату, чем ожидал. В целом неплохой кофе за свои деньги, но ещё раз себе не брал бы.
ic 0
ic 0
ic 1
ic
ic
12.02.2020
12.02.2020
Добрый день, Павел! Спасибо за ваш комментарий. Здорово, что вы пробуете разный кофе. В следующий раз рекомендую попробовать другой микролот из Эфиопии, но натуральной обработки —
Идидо. Вкус такого кофе более сладкий и фруктовый. Надеюсь, что у вас появится желание попробовать и вкус кофе вас порадует! :)
Вкус меня разочаровал, получился на аэропрессе достаточно простой без каких-либо нот в дисрипторе.
ic 0
ic 0
ic 1
ic
ic
14.12.2019
19.12.2019
Здравствуйте, Александр! Спасибо за комментарий и время, уделенное на телефонный разговор.
Из нашего разговора я поняла, что сейчас, спустя 10 дней после обжарки, кофе начинает проявляться ярче. Лично мне этот кофе очень нравится, поэтому очень надеюсь, что он еще раскроется в вашей чашке.
Кстати, разный кофе может проявлять себя по-разному в зависимости от выбранного способа приготовления. В качестве эксперимента можно попробовать приготовить этот микролот во френч-прессе или просто заварить в кружке, как это принято делать на
каппингах.
У меня машина JURA, завариваю эспрессо на помоле чуть крупнее возможного мелкого(одно деление), температура средняя, варю на выходе 35 мл, вода с низкой минерализацией кофе получается отличный, вкус сбалансированный по кислотности, плотность хорошая. Аромат классный. Мне больше понравился в сравнении Кения АА Маунт. Вы просто молодцы.
ic 0
ic 0
ic 1
ic
ic
10.12.2019
13.12.2019
Здравствуйте, Фаяз и спасибо за высокую оценку нашей работы. Рада, что этот микролот вам понравился и вы нашли свой индивидуальный рецепт приготовления. Будем рады новым отзывам!
330
1
Анастасия (г. Ленинск-Кузнецкий)
Любитель
24.04.2022
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
26.04.2022
Здравствуйте, Анастасия!
Большое спасибо за комментарий и за то, что выбрали наш кофе.
Обращайтесь, если понадобится помощь с выбором еще одного сорта кофе или оборудования.