Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

18 пунктов выдачи или до двери

Связной + Евросеть

-

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

36 пунктов выдачи

СДЭК

5 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для фильтра

4.3
7

Эфиопия Мессина Нат

Во вкусе черника, голубика, слива, бергамот, молочная карамель и кислотность лайма на послевкусии

Кислотность
Плотность
Помол

Нет в наличии

Купить

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: светлая, фильтр (49 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Урожай: 2017
Разновидность: местные разновидности
Регион: Гуджи
Высота произрастания: 1900-2300 м
Оценка Q-грейдера: 86,25

Гуджи – это небольшая зона в регионе Оромия с очень плодородными почвами и оптимальным количеством осадков. Кофе здесь выращивается на крутых склонах мелкими фермерами, у каждого из которых всего по 1-2 гектара земли. После сбора урожая они поставляют ягоды на станцию обработки в вореде Керча, построенную в 2011 году. На ней 18 постоянных работников: 4 женщины и 14 мужчин. Здесь спелые ягоды сушат целиком на перфорированных настилах в течение 10-14 дней, после чего отделяют зерна от мякоти.

Во вкусе черника, голубика, слива, бергамот, молочная карамель и кислотность лайма на послевкусии.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Е
Елена
г. Волгодонск

10.05.2018

А мне понравился. Ароматный, насыщенный фруктовый. Хороший баланс вкуса. Готовила в гейзере и френч-прессе. Куплю повторно.

Е
Елена
г. Волгодонск

20.05.2018

Пардон муа. Вышенаписанное- это к Эфиопии гедео коре нат. Гедео действительно очень понравился.
Мессина нат показался проще и по вкусовым качествам, и в аромате. Больше горечи. Понравится тем, кто любит кофе без кислинки. Приятный в латте или капучино.

Д
Дмитрий
г. Краснодар

07.05.2018

Да, имеет неприятный привкус. Он есть и в запахе, и в готовом кофе. От обработке или ещё от чего не знаю. На мой вкус, отвратительный кофе.

Юлия, Tasty Coffee

08.05.2018

Добрый день, Дмитрий! Спасибо за Ваш отзыв!

Как в обжаренном кофе сухой обработки, так и в готовом напитке можно уловить фруктовые нотки со специфическим ферментированным оттенком, который присущ всем микролотам натуральной обработки. В каком-то кофе эти оттенки более явно ощущаются, в каком-то еле заметны. Безусловно, это субъективные предпочтения и, понимая разницу в способах обработки зерна, мы всегда можем выбирать из ассортимента производителя кофе мытой обработки, если такой кофе нравится больше.

М
Марат
г. Канаш

30.05.2018

Просто не угадали с помолом. С «арамо нат» была такая же ботва с неприятным запахом, пока помол не поменял - и все чудно исправилось )

Н
Николай
г. Струнино

29.04.2018

Абсолютно не стоит своих денег ((((

Артем, Tasty Coffee

07.05.2018

Николай, добрый день и спасибо за отзыв! Увидели, что Вам понравилась Эфиопия Иргачефф. Это сорт мытой обработки.

Мессина Нат — это кофе сухой обработки. В отличие от мытой обработки, такие сорта имеют привкус фермента в запахе и вкусе. Возможно, именно этот оттенок Вам и не понравился, но у него есть свои ценители. Если дело действительно в этом, то рекомендуем Вам попробовать другие наши сорта из Эфиопии мытой обработки для фильтра, например, Сидамо или Магарриса.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!