Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

32 пункта выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

56 пунктов выдачи

СДЭК

7 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для фильтра

4.7
9

Эфиопия Менгеша Дересо

Яркий вкус с нотами спелого лимона, жасмина и черной смородины

Кислотность
Плотность
Помол

Нет в наличии

Купить

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: светлая, фильтр (50.50 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Разновидность: местные разновидности
Регион: Иргачефф
Высота произрастания: 1950 м
Урожай: 2018
Оценка Q-грейдера: 87

Этот кофе вырастили недалеко от деревни Менгеша Дересо, что находится в регионе Иргачефф, а обработали мытым способом на одноименной станции обработки. Иргачефф считается самым высокогорным регионом Эфиопии. Кофе здесь выращивается мелкими фермерами, проживающими в радиусе нескольких десятков километров вокруг станции, куда они сдают свои ягоды после сбора урожая. Весь кофе растет под навесом из теневых деревьев без использования удобрений.

Яркий вкус с нотами спелого лимона, жасмина и черной смородины.

Подробнее про особенности кофе из Эфиопии вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

В
Способ приготовления: Турка

Наверное настал тот момент,когда я научилась по-настоящему,неторопливо наслаждаться кофе,впитывать всей душой его аромат и ощущать на языке все грани его вкуса)Я это поняла сегодня, попробовав сорт " Эфиопия Менгеша Дересо"😊) Скажу честно- это первый кофе,чашку которого я выпила без молока,ну вот просто оно в этот раз было лишним! Столько впечатлений,что просто не передать словами,но я все же попробую.Кофе я готовила в керамической турке,взяв 15грамм зерен на 180 мл. воды " Эдельвейс" ,сразу хочу обратить внимание на аромат- зерна из пачки пахнут вяленой смородиной,при помоле к аромату присоединяется тонкая нотка абрикосовой косточки,а в процессе приготовления,кофе нежно пахнет лимонной корочкой..нет! Не так..!🤔) Возьмите лимонную корочку в руку,покатайте ее в ладошках! Покатали? Теперь сполосните руки,и понюхайте! Чувствуете нежный аромат? Вот так пахнет кофе " Эфиопия Менгеша Дересо"😊) При первом его глотке чувствуется яркая кислинка,к которой добавляется нежная,лимонная нотка,которая плавно перетекает в послевкусие..смородины🤔) Нет! Не просто смородины,а пенки смородинового варенья,которая уже чуть-чуть,ну самую капельку, успела закарамелизоваться ,и теперь в ее вкусе есть нотки напоминающие запах палочки корицы:) Пока пишу отзыв,в капельной кофеварке уже приготовилась и чуть остыла, вторая чашечка кофе этого сорта) В ней появились очень нежные,цветочные нотки) Нет,не скажу,что это жасмин,скорее яблоня с тонкими нотками лимончика) Ммм! Очень приятный вкус)Я очень рекомендую вам его попробовать)

Валентина, спасибо за как всегда оперативную обратную связь с места событий :) Рада, что и этот кофе вас приятно удивил. Отдельное спасибо за рецепт приготовления в турке и умение так ярко разложить кофе на дескрипторы.

В

Готовил эспрессо.
Отличный кофе со вкусом спелого лимона, кислинка черной смородины.
Шоколодно-медовый вкус.
Всё при удачной варке даёт единый вкус который можно назвать ЖАСМИНовым...

Виталий, рада, что кофе вам понравился и вы почувствовали дескрипторы из описания. В следующий раз рекомендую попробовать другой кофе из Эфиопии мытой обработки, обжаренный для эспрессо — Ньяла. Во вкусе: ноты кориандра, жасмина и тропических фруктов.
Надеюсь, что Ньяла понравится вам не меньше.

В

Мне нравится кислотность в эспрессо. Мой фаворит ваш Бурунди Яндаро, его яркая фруктовая кислотность. Я пробовал ваш Эфиопия Иргачефф Нат и это не мой кофе. Беру под эспрессо только светлую обжарку.
Сейчас начал второй пакет с микролотом Эфиопиия Конга Нат (почему то он исчез с сайта?).

Добрый день, Виталий! Спасибо за обратную связь!

Как правило, наш кофе в обжарке для альтернативных способов приготовления показывает себя очень ярко в кофемашинах. Однако, благодаря влиянию различных факторов в процессе заваривания, кислотность этого кофе может проявляться вполне деликатно и при приготовлении эспрессо.

Микролоты заканчиваются быстро, так как поступают на рынок в ограниченном количестве. Кофе Эфиопия Конга Нат был в нашей линейке для альтернативных способов приготовления и, к сожалению, закончился в начале июня. На замену можем предложить другой микролот из Эфиопии натуральной обработки в обжарке “для фильтра” — Бале Маунтин Нат. Это кофе с высокой кислотностью, во вкусе персик, ананас, малина и молочный шоколад.

В

Спасибо. Вы не поняли я уже купил и начал варить микролотом Эфиопиия Конга Нат, но не могу найти его на сайте.

Виталий, прошу прощения, не верно вас поняла. Все товары, которые когда-то были в нашем ассортименте, автоматически попадают в раздел “Архив сортов”. Ссылка на него есть в самом нижнем блоке сайта.

А вот прямая ссылка на кофе Эфиопия Конга Нат.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!