Эфиопия Гедео Коре Нат
Во вкусе яблочный мармелад, клубника, цветы, медовые ноты и голубика на послевкусии
Подробнее
Степень обжарки
светлая, фильтр (49 по шкале ColorTrack)
Регион
Иргачефф, Гедео, деревня Коре
Ростер для обжарки
Loring S15 Falcon
Высота произрастания
1800-2200 м
Разновидность
местные разновидности
Описание
Кофе выращенный в вореде Иргачефф, зоне Гедео. Кофе здесь растет в тени других деревьев на высоте около 2 километров над уровнем моря. Кофе выращивают главным образом мелкие фермеры, а суммарная возделываемая площадь составляет около 7000 га. Кофе растет в тени характерных для местности эфиопских деревьев зигба и окружен посадками энсеты вздутой, корни которой употребляют в пищу.
Во вкусе яблочный мармелад, клубника, цветы, медовые ноты и голубика на послевкусии.
Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.
Способы приготовления
Капельная кофеварка
Открыть руководствоТурка
Открыть руководствоФренч-пресс
Открыть руководствоГейзерная кофеварка
Открыть руководствоПуровер
Открыть руководствоАэропресс
Открыть руководствоХранение
При комнатной температуре
В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца.
После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум.
После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.
В морозилке
В закрытой пачке в морозилке кофе можно хранить до полугода.
Важно, чтобы там не было посторонних запахов, потому что кофе может легко его впитать. Так кофе можно хранить до полугода, однако разморозить его можно только один раз при комнатной температуре в течение 10–12 часов. Замораживать повторно нельзя.
Доставка
Вы можете оформить заказ на сумму от 600 ₽, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.
Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине и зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Почти всегда доставляем бесплатно.
Гарантия

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.