Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами:

DPD

15 пунктов

Связной + Евросеть

-

Pony Express

1 пункт

PickPoint

29 пунктов

Почта России

1 пункт

СДЭК

5 пунктов

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для фильтра

4.4
6

Эфиопия Бартукаана Нат

Во вкусе темный виноград, ананас, лимон и слива

Кислотность
Плотность
Помол

Нет в наличии

Купить

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: светлая, фильтр (49 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Разновидность: местные разновидности
Регион: Шакиссо
Высота произрастания: 1900 м
Урожай: 2017
Оценка Q-грейдера: 87,5

Эфиопия Бартукаана Нат

Этот кофе обработан на станции обработки в Гигессе, входящей в состав Гуджи и принадлежащей Фейзелю Абдошу. Производство кофе натуральной обработки является сложной задачей, и Фейзель Абдош ориентирован только на высокие оценки. У него есть сборщики, тщательно собирающие только спелые ягоды. Натуральный кофе обычно обрабатывается в конце урожая, когда урожай достигает максимального вкуса. Первая фаза сушки имеет решающее значение, важно тщательно перемешивать ягоды, чтобы сушка прошла равномерно. Неконтролируемая сушка может сделать кофе нестабильным, а если ее замедлить, она может создать плесень и другие дефектные ароматы в чашке. Это дорогостоящий процесс, который требует хорошей работы и внимания, чтобы качество кофе было на самом высоком уровне.

Во вкусе темный виноград, ананас, лимон и слива.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Способы приготовления

Доставка

Доставка курьером по Москве и Санкт-Петербургу при заказе от 2000 рублей бесплатно. Доставка Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Этот кофе обжаривается в день отправки заказа! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Н
Наталья Витальевна
г. Красноярск

04.08.2018

Способ приготовления: Турка

Вкусный! Готовлю в турке, пью без сахара, с молоком. Рекомендую

И
Илья
г. Уфа

03.08.2018

Способ приготовления: Турка

Сладкая,виноградово-сливовая чашка. По мере остывания более ярким становятся сливовые оттенки. Согласен с предыдущим комментарием-с молоком сочетается великолепно! Наряду с Магарриса смело попадает в один из следующих заказов.

А
Александр
г. Клин

10.06.2018

Главное ,- не жалейте кофе,когда будете готовить в турке,сыпьте больше))) Вкус очень приятный ,с хорошей шоколадной серединой(горький шоколад) и высокой плотностью.Кислинка небольшая....цитрусово-виноградная.Горьчинка очень приятная и длительная на послевкусии.Для меня вся эфиопия интересна. Вода использовалась "Святой источник".Пью с сахаром.

Ю
Юлия, Tasty Coffee

20.06.2018

Добрый день, Александр и большое спасибо за оценку данного микролота!

Сорта натуральной обработки из Эфиопии, как Бартукаана Нат, отличаются большей сладостью и ярко выраженными фруктовыми нотами, порой во вкусе и аромате можно уловить винные нотки. Но, безусловно, эфиопские сорта, очень интересны.

Я
Ярослав Валерьевич
г. Ялта

06.08.2018

Высокая плотность и горчинка в сочетании с кислинкой это очевидно от неравномерного помола, и скорее всего передержанной турки на плите. на Эфиопию это описание совершенно не похоже, к тому же, в светлой обжарке.

Н
Наталия

14.05.2018

Очень удачный кофе! Аромат не передать словами! А еще фишка этого сорта в том, что его можно пить с молоком. Вкус будет нежный, молочный, но и кофейные ноты тоже присутствуют! Давно не встречала микролоты, которые вкусно пить и с молоком :)

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!