Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

68 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

19 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

128 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для фильтра

Эфиопия Арича

Сладкий кофе с нотами голубики, персика, цветочного мёда и пудры какао

Кислотность
Плотность
Помол:

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: фильтр (57 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Разновидность: местные разновидности
Регион: Гедео
Высота произрастания: 1950–2100 м
Урожай: 2019/2020
Оценка Q-грейдера: 86

Сладкий кофе с нотами голубики, персика, цветочного мёда и пудры какао.

Этот кофе обработали натуральным способом на станции под названием Арича в регионе Гедео. 

За последние несколько лет станция обработки Арича заработала выдающуюся репутацию производителя прекрасного кофе — здесь регулярно производят микролоты с оценками выше 88 баллов. Кофе стабильно высокого качества здесь получается потому, что растет на большой высоте — до 2200 метров в некоторых районах, на плодородных почвах, также здесь постоянные обильные дожди в период созревания ягода, а во время обработки внимательно подходят к каждому этапу.

В период сбора урожая около 700 мелких фермеров приносят ягоды на эту станцию. При обработке натуральным способом ягоды сразу отправляют на сушку на 4–6 недель на перфорированные столы, которые обычно называют африканскими кроватями.

Почвы здесь богаты питательными веществами благодаря продуктам разложения листвы и растений. А на территории ферм произрастают местные разновидности кофе — они хорошо адаптировались под условия окружающей среды.

Этот лот собрали в начале 2020 года и обработали натуральным способом.

Подробнее про особенности кофе из Эфиопии вы можете прочитать в статье.

О способе приготовления и хранении

Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.

Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.

Напоминаем, что после помола свежесть кофе улетучивается еще быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

О
Способ приготовления: В чашке

Понравился сорт! С первого нюха и первого глотка. Добавил в избранное!

А
Способ приготовления: Турка

Последние граммы из пачки решил попробовать в турке =) Очень вкусная чашка получилась)
Сладкая и мягкая) Добавил в ♥️

Способ приготовления: Турка

Добавил в свой список любимого кофе ❤️

А
Способ приготовления: Турка

Аричу в первый раз я попробовал чуть менее года назад, купив зерно в одной из местных кофеен. Для меня это был один из самых ярких и запоминающихся сортов, с черникой, тропическими фруктами и горьким шоколадом во вкусе. Увидев информормацию о появлении данного лота, не раздумывая оформил заказ. На дескрипторы в описании даже не обратил большого внимания. В итоге, мои ожидания насчет яркого кислотного вкуса не оправдались. Тем не менее кофе порадовал: очень сладкий, с характерной по всей видимости для Аричи особенностью - дескрипторы очень четкие, раскрываются в определенной последовательности, полное совпадение с описанием. Единственное, что персик почувствовал только на третьем заваривании, но это случается, когда завариваешь в турке на электроплите - иногда приходится поэксперементировать, чтобы "вытащить" определенный вкус. В целом кофе отличный, мне как любителю в равной степени и кислотных, и более сбалансированных сортов зашел прекрасно

Способ приготовления: Пуровер

Присоединяюсь к нижеописанным комментариям!

Сладкий и плотный. На первом месте - чернослив в шоколаде.

Также купили

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!