Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

52 пункта выдачи или до двери

СДЭК

13 пунктов выдачи или до двери

PickPoint

90 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для фильтра

Колумбия Вилламария Нат

Яркий и сладкий кофе с нотами клубники, зеленого винограда и цветов

Кислотность
Плотность
Помол —

Нет в наличии

Купить

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: фильтр (56 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Разновидность: кастильо, колумбия
Регион: Кальдас
Высота произрастания: 1800 м
Урожай: 2019
Оценка Q-грейдера: 87,5

Яркий и сладкий кофе с нотами клубники, зеленого винограда и цветов.

Вилламария — муниципалитет и одноименная станция обработки, которые расположились в департаменте Кальдас. Вилламария находится в нескольких километрах от города Манисалес, городские районы которого окружены рекой Чинчина.

На станцию кофейные ягоды поставляют порядка 30 фермеров, которые выращивают кофе в области Вилларазо. Сама станция расположена на 300-500 метров ниже, чем фермы, поэтому температура здесь выше и воздух суше. Это позволяет обрабатывать урожай натуральным и хани методами, и станция ориентирована на производство именно таких лотов кофе. Также в производстве дополнительно помогает дегидрирующее оборудование, системы контроля влажности и температуры воздуха, которые используют на протяжении всего процесса сушки.

Кофе в колумбии

После сбора и доставки на станцию обработки Вилламария ягоды сушат на африканских кроватях, пока они не достигнут относительной влажности 15–20%. Затем ягоды перемещают в механический дегидратор для завершения сушки. Благодаря полному контролю над влажностью и температурой получается создать чистую и сладкую чашку.

Подробнее про особенности кофе из Колумбии вы можете прочитать в статье.

Кофе в колумбии

О способе приготовления и хранении

Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.

Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.

Напоминаем, что после помола свежесть кофе улетучивается еще быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Обалденный кофе, очень яркий вкус!!! Жалко что закончился.

Добрый день, Андрей!

Спасибо за высокую оценку этого кофе. К сожалению, микролоты быстро заканчиваются. Поэтому когда заканчивается один, мы ищем, пробуем и привозим другой.

Совсем недавно у нас появилось два новых микролота в обжарке для фильтра — Колумбия Эль Пласер Нат и Гондурас Лас Ломас Нат. Рекомендую попробовать. Надеюсь, вы оцените :)

А
Способ приготовления: Пуровер

Попробовал первый раз. Теперь этот сорт на первом месте в личном зачете) Легкий кофе с ягодной кислинкой. Заваривал в воронке и капельной кофеварке. В воронке вкус намного ярче. Просто идеальный кофе! Это то, что я искал долго! Надеюсь этот сорт будет всегда доступен для заказа.

Добрый день, Алексей!

Спасибо за отзыв. Рада, что вы нашли идеальный способ заваривания этого яркого лота.

К сожалению, микролоты заканчиваются очень быстро, потому что закупаются ограниченными партиями. Это всегда уникальный кофе, который получает высокую оценку на каппинге. А происхождение этого кофе можно отследить вплоть до имени вырастившего его фермера. Подробнее про микролоты вы можете прочитать в статье.

Мы всегда готовы помочь вам выбрать кофе на замену, если ваш любимый лот закончился. Хороших выходных!

Е

Этот сорт купили впервые. Вкус понравился именно соей деликатностью, мне даже показалось , что в чашечку добавлен алкоголь- я это очень люблю. Буду заказывать всегда. Спасибо за вашу отличную работу.

А
Способ приготовления: Пуровер

Отличный, вкусный кофе! Для меня немного излишне мягкий, ему бы добавить каплю каких-нибудь странных нот ферментации и было бы идеально)

Александр, добрый день!

Благодарю вас за комментарий. Всегда с интересом читаю о вкусовом опыте наших покупателей. Рада знать, что кофе вам понравился.

Если нужна будет помощь с выбором более яркого лота — обращайтесь. Буду рада помочь. До встречи в Tasty Coffee!

С

Способ приготовления турка. После помолола ручной кофемолкой, почувствовал запах зелёного винограда. Очень интересный вкус. После приготовления показалось,что приготовили как будто с добавлением сухого красного вина,есть такой опыт,хотя вода просто очищенная,вкусная приятная кислинка. Отличный выбор если кто-то решил сварить в турке.

Сергей, добрый день!

Интересно было прочитать о вашем опыте. Спасибо, что делитесь. Здорово, что лот Колумбия Вилламария Нат пришелся вам по вкусу.

Хорошего дня!

Также купили

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!