для фильтра

Бразилия Обата

5
10
микролот
рекомендуем

Необычные для бразильского кофе цветочные и фруктовые ноты, но с классической основой: орехи, какао и карамель.

Плотность
Кислотность
250 г
1000 г-5%
Помол
info

Подробнее

  • Регион

    info

    Пиражу, Сан-Паулу

  • Высота произрастания

    info

    1150 м

  • Разновидность

    info

    Обата

Описание

Обата – это редкая разновидность арабики являющаяся результатом скрещивания сразу четырех разновидностей – Катимора, Мундо-Ново, Тупи, и, наконец, Красного Катуаи. Таким образом, благодаря родству с Катимором эта разновидность имеет небольшое содержание генов робусты, благодаря чему обладает большей устойчивостью к "ржавчине", основной болезни кофейных деревьев в Бразилии.

Обладает необычными для бразильского кофе цветочными и фруктовыми нотами, но с сохранением классической основы: орехов, какао и карамели.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном. Купить кофе Бразилия Обата можно в зернах и в разной степени помола.

Способы приготовления

Хранение

При комнатной температуре

В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца.


После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум.


После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.

В морозилке

В закрытой пачке в морозилке кофе можно хранить до полугода.


Важно, чтобы там не было посторонних запахов, потому что кофе может легко его впитать. Так кофе можно хранить до полугода, однако разморозить его можно только один раз при комнатной температуре в течение 10–12 часов. Замораживать повторно нельзя.

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 , мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине и зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Почти всегда доставляем бесплатно.

Гарантия

Контроль качества пройден

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.