сохранить

Оставить заметку Редактировать заметку Добавить в избранное В избранном

Бразилия Обата

Необычные для бразильского кофе цветочные и фруктовые ноты, но с классической основой: орехи, какао и карамель.

Кислотность

Плотность

Кофе из раздела "Микролоты" можно заказать только в зёрнах. Помол вы можете выбрать для базового кофе из постоянного ассортимента

250 г 429 ₽

1000 г -5% 1629 ₽

Купить

Нет в наличии

ic Подобрать аналоги

Регион: Пиражу, Сан-Паулу

Разновидность: Обата

Высота произрастания: 1150 м

Обата – это редкая разновидность арабики являющаяся результатом скрещивания сразу четырех разновидностей – Катимора, Мундо-Ново, Тупи, и, наконец, Красного Катуаи. Таким образом, благодаря родству с Катимором эта разновидность имеет небольшое содержание генов робусты, благодаря чему обладает большей устойчивостью к "ржавчине", основной болезни кофейных деревьев в Бразилии.

Обладает необычными для бразильского кофе цветочными и фруктовыми нотами, но с сохранением классической основы: орехов, какао и карамели.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном. Купить кофе Бразилия Обата можно в зернах и в разной степени помола.

Способы приготовления

Открыть руководство

Открыть руководство

Открыть руководство

Открыть руководство

Открыть руководство

Открыть руководство

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине и зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Почти всегда доставляем бесплатно.

Гарантия

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Как хранить

при комнатной температуре

В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца.

После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум.

После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.

в морозилке

В закрытой пачке в морозилке
кофе можно хранить до полугода

Важно, чтобы там не было посторонних запахов, потому что кофе может легко его впитать. Так кофе можно хранить до полугода, однако разморозить его можно только один раз при комнатной температуре в течение 10–12 часов. Замораживать повторно нельзя.

Подробнее о том, как нужно хранить кофе дома.

Не храните кофе в холодильнике

Также купили

сохранить

4.6

2107

Популярный

Для эспрессо Кэнди

смесь

Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.

Подробнее об обработке

Кэнди

123

Плотный кофе с нотами тёмной карамели, цукатов и специй

Кислотность

Плотность

250 г 589 ₽

1000 г -15% 1999 ₽

15%

Купить

Для экспертов

Эта информационная карточка доступна только пользователям со статусом эксперт

До статуса “Эксперт” осталось:

30+ отзывов/комментариев/постов на сайте, 15+ заказов, 30+ прочитанных статей, 20+ попробованных сортов

сохранить

4.6

3921

Популярный

Для эспрессо Эфиопия Иргачефф

натуральный

Подробнее об обработке

Эфиопия Иргачефф

123

Сладкий кофе с нотами цветов, тёмных ягод, молочного шоколада и грейпфрута

Кислотность

Плотность

250 г 619 ₽

1000 г -15% 2099 ₽

15%

Купить

Для экспертов

Эта информационная карточка доступна только пользователям со статусом эксперт

До статуса “Эксперт” осталось:

30+ отзывов/комментариев/постов на сайте, 15+ заказов, 30+ прочитанных статей, 20+ попробованных сортов

сохранить

4.5

1559