Способ приготовления: Турка
Рецепт:
После чтения коментариев по Руанда Инкубири, хотелось бы обратиться к сотрудникам Тэсти кофе. Убедительная просьба - привозите этот кофе. Кофе очень хорош. Это первый кофе, про который я могу сказать, что чувствую сладость. Каждый раз, когда я готовлю новый сорт, я действую по одной и той-же схеме - готовлю домашним "в тёмную", не предупреждаю. В этом случаее был только восторг. Я не эксперт в рецептах, но читая коментарии лишний раз убеждаюсь в важности мелочей. В моём случае результат в турке 1:10, время 2:30-2:40. Менял соотношение, результат заметно ухудшался
Способ приготовления: Турка
Рецепт:
Порция 110 мл., соотношение 1:10, время 2:20-2:40 мин, вода Осмос 50:50. бытовая газовая плита, вода подогрета примерно до 50 С. Помол пыль (частицы ощущаются)
Дмитрий (г. Асбест)
Рецепт:
турка 1:9 - 1:11, время 2:00 - 4:00
31.10.2024