Комментарии на товары (19)
Интересный фое. Во вкусе очень странная основная нота, будто смешали крепкий чай с каскарой. Т.е. танинность, горечь, сухофрукты, но при этом всё в балансе. При приготовлении удивила довольно светлая крема, первые разы грешил на каналы, но во вкусе переэксракции нет, да и в целом чашка очень питкая. Ярко присутствует грейпфрутовая кислотность, причём примерно поровну с красным апельсином. Личи не ощутил, но лёгкая фруктовость на послевкусии имеется. Как итог - приятный кофе с интересным профилем, но на каждый день может зайти не всем.
Вкуснейший кофе, который позволяет иначе взглянуть на привычное восприятие напитка. Все описанные дескрипторы присутствуют. Причем ноты раскрываются постепенно, немного изменяя свою пропорцию в общем букете при каждом глотке. Звучит очень интересно и изысканно, разве что винные нотки можно было бы чуть-чуть поубавить. Формат дрипа позволяет приготовить кофе где угодно, но чтобы в полной мере получить удовольствие от этой чашки лучше выбрать спокойное место и вдумчиво насладиться всей палитрой её вкуса.
Пришла Колумбия Дулима. Уже был опыт с этим зерном, и желание заказать его снова тогда не появилось. Но в этот раз я остался более чем доволен получившейся чашкой и весьма рад, что благодаря рандому смог открыть для себя данный кофе заново!
