Капсульная кофемашина Scishare S1103. Вода обратный осмос. Капсулы алюминиевые, (НЕОЖИДАННО).
Взял так же пачку жаренного в зёрнах, для сравнения.
Все капсулы заминает сбоку в моей машинке, но герметичность не теряется. Многие капсулы пробовал, биоразлогаемые и алюминиевые, не мяло ни каких. Проколы, (а их моя машинка делает три), на всех капсулах есть. Пролив довольно затруднителен, на биоразлагаемых гораздо быстрее был. 12-13 гр. проливает за 20-24 секунды, прямо как Espresso.
Методом эксперементов, вычислил что эта порция получается на моей машинке на втром делении от минимума.
Для приготовления чего то похожего на Американо использовал две капсулы, потом развёл горячей водой. Тоже сделал с Espresso, приготовленным из зёрен которые смолол, приготовил, и разбавил горячей водой.
И вот два напитка в одинаковых чашечках, с одинаковым объёмом.
Вкусы отличаются. Всё таки с капсул не получится сделать Espresso. Но вкус всё равно достойный. Противникам можно ответить что в таком случае чашка, фильтры и прочее приготовление это тоже не кофе. Всё же это кофе, и довольно не плохой. По вкусу мягче, кислотность ниже, но она присутствует. Горчинка не значительная. Есть схожесть вкуса КЭНДИ. Бодрит, что очень хорошо.
Кто-то скажет:”Зачем ему капсюльная кофемашина, с зернового готовит “. Да готовлю, умею, но супруга заниматься и заморачиваться этим не желает, а кофе любит, а меня бывает подолгу дома нет. Вот и взял. А на машинке всё просто.
Кстати сварил и в автомобильной кофеварке HiBREW. Уж какие только капсулы она не видела, всё с удовольствием ела, и эти не исключение. Немного правда тоже с противоположных сторон замялись, но раза в три меньше, так, небольшие вмятинки. Так же нормальный кофе получился.
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
22.10.2023
Давненько мне не попадался здесь кофе который бы меня снова удивил. Этот просто взрыв.
Обжарка 30 августа 2023 года. Вода: обратный осмос и Красная цена с Пятёрочки.
Открыл через неделю после обжарки. Аромат приятный, есть аромат клубники.
Пуровер: Аромат приятный, клубнику присутствует, и преобладает. Пью остывшим 55-60 градусов. Но и в горячем во вкусе приятный аромат клубники. Довольно кисленький, но кислотность приятная.
Ещё выбрал мелочь и хорошо прожаренные зёрна, приготовил Американо и Espresso, тоже довольно яркий вкус, клубника 🍓 концентрированная.
Сколько людей, столько мнений. Супруга клубники не ощутила, сунув мне под нос свежую со словами:"Ну и что же тут общего?! Кофе как кофе"! 😋
Спасибо за вкусный кофе. Эксперимент вполне удался. Об этом и говорят отзывы.
ic
8
ic
ic 1
ic
ic
06.10.2023
В
17.10.2023
Заманчиво, надо заваривать)))
Здравствуйте. Обжарка 04 марта 2023 года. Вкусный кофе. Не кислый. Беру не первый раз. Действительно отдает печеньем. Стабильный результат. Готовил в Френч прессе, турке, Flair Espresso. Вкусный как Американо, так и Espresso, последний пожалуй даже удивил своей сладостью. Супруге готовил Капучино, ей понравился, так что да, хорошо сочетается и с молоком. Кофе на каждый день, не надоедает.
ic
3
ic
ic 0
ic
ic
17.03.2023
Александр (г. Ялта)
Взял так же пачку жаренного в зёрнах, для сравнения.
Все капсулы заминает сбоку в моей машинке, но герметичность не теряется. Многие капсулы пробовал, биоразлогаемые и алюминиевые, не мяло ни каких. Проколы, (а их моя машинка делает три), на всех капсулах есть. Пролив довольно затруднителен, на биоразлагаемых гораздо быстрее был. 12-13 гр. проливает за 20-24 секунды, прямо как Espresso.
Методом эксперементов, вычислил что эта порция получается на моей машинке на втром делении от минимума.
Для приготовления чего то похожего на Американо использовал две капсулы, потом развёл горячей водой. Тоже сделал с Espresso, приготовленным из зёрен которые смолол, приготовил, и разбавил горячей водой.
И вот два напитка в одинаковых чашечках, с одинаковым объёмом.
Вкусы отличаются. Всё таки с капсул не получится сделать Espresso. Но вкус всё равно достойный. Противникам можно ответить что в таком случае чашка, фильтры и прочее приготовление это тоже не кофе. Всё же это кофе, и довольно не плохой. По вкусу мягче, кислотность ниже, но она присутствует. Горчинка не значительная. Есть схожесть вкуса КЭНДИ. Бодрит, что очень хорошо.
Кто-то скажет:”Зачем ему капсюльная кофемашина, с зернового готовит “. Да готовлю, умею, но супруга заниматься и заморачиваться этим не желает, а кофе любит, а меня бывает подолгу дома нет. Вот и взял. А на машинке всё просто.
Кстати сварил и в автомобильной кофеварке HiBREW. Уж какие только капсулы она не видела, всё с удовольствием ела, и эти не исключение. Немного правда тоже с противоположных сторон замялись, но раза в три меньше, так, небольшие вмятинки. Так же нормальный кофе получился.
22.10.2023