В эспрессо кофе очень хорош. С молоком было сложновато настроить, так как кофе кислый и что-бы поймать баланс, пришлось постараться. Но в целом я доволен.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Nivona 789.
Эспрессо:
Помол 1, крепость 4, аромат постоянный, температура минимальная (нормальная), объем кофе 30 мл.
Капучино:
Помол 1, крепость 3, аромат постоянный, температура максимальная, объем кофе 45 мл, молока 40 мл, пены 120 мл.
ic
4
ic
ic 1
ic
ic
14.09.2023
27.09.2023
Максим, Колумбия Богота действительно обладает яркой кислотностью. Здорово, что эспрессо вам понравился, и даже удалось подобрать оптимальные параметры для капучино :)
Мне кофе не понравился, обычный базовый. Хочется что то более интересного во вкусе. А для тех кто только начинает свой путь в капучино через хороший кофе. То тогда начать с этого точно стоит.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Nivona 789. Помол 3, крепость 3, аромат постоянный, температура минимальная (нормальная), объем кофе 30 мл, молока 40 мл, пены 110 мл.
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
14.09.2023
27.09.2023
Максим, смесь Бэрри действительно относится скорее к базовым позициям. Именно поэтому в нашем каталоге она находится в категории «Сбалансированный эспрессо» :)
Согласна с вами, что с эта смесь отлично подходит для знакомства с хорошим кофе.
Кофе понравился. Это первый лот, который я брал для молока, поэтому сравнивать несчем. Буду пробовать остальные под молоко.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Nivona 789. Помол 2 (средний), крепость 4, аромат интенсивный, температура минимальная (нормальная), объем кофе 35 мл, молока 40 мл, пены 120 мл.
ic
1
ic
ic 1
ic
ic
12.09.2023
25.09.2023
Максим, здорово, что вы оценили эту смесь. Рекомендую также попробовать нашу новинку смесь
Персик Джем. Капучино, приготовленный на основе эспрессо из этой смеси, точно запомнится надолго, и его стоит попробовать! Кофе у нас совсем немного, и по нашим ожиданиям его хватит всего на 2 месяца.
Максим (г. Барнаул)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Nivona 789.
Эспрессо:
Помол 1, крепость 4, аромат постоянный, температура минимальная (нормальная), объем кофе 30 мл.
Капучино:
Помол 1, крепость 3, аромат постоянный, температура максимальная, объем кофе 45 мл, молока 40 мл, пены 120 мл.
14.09.2023
Карина Малютина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
27.09.2023
Максим, Колумбия Богота действительно обладает яркой кислотностью. Здорово, что эспрессо вам понравился, и даже удалось подобрать оптимальные параметры для капучино :)