Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами:

DPD

18 пунктов

Связной + Евросеть

-

Pony Express

1 пункт

PickPoint

30 пунктов

Почта России

1 пункт

СДЭК

5 пунктов

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.5
32

Бэрри

Во вкусе ореховая паста нутелла, варенье из темных ягод, сдобное печенье. Кислотность средней интенсивности, высокая сладость

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Probat Probatone 60
Степень обжарки: средняя, эспрессо (54.5 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 100% Арабики из Бразилии и Эфиопии натуральной обработки в равных пропорциях.

Во вкусе ореховая паста нутелла, варенье из темных ягод, сдобное печенье. Кислотность средней интенсивности, высокая сладость.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 33 г
Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

И
Инна
г. Москва

15.03.2019

Добрый день!

В обжарке от 12.02.2019 в пачке Бэрри попались зерна с отчетливым вкусом плесени, После этого перебрали всю пачку - вроде больше ничего похожего на плесень не обнаружили, осторожно пьем дальше. Тем не менее несколько чашек, сваренных в рамках одной загрузки кофе-машины зернами оказались испорчены :(

Может быть это предвзятое мнение, но после этого Бэрри больше брать не хочется. Давно покупаем кофе от Tasty, в других смесях или моносортах ничего подобного не было.

М
Матвей
г. Москва

01.03.2019

Эспрессо машина Делонги. Кофе американо.

Мне вкус показался очень мягким, как будто добавил немного молока. Есть слабая горчинка, кислотности почти не заметил. Аромат мне тоже показался слабым. Из трёх сортов, которые я тут пробовал (Бариста, Французская обжарка, Бэрри) этот мне понравился меньше других.

С
Степан
г. Улан-Удэ

17.02.2019

Способ приготовления: Эспрессо-машина

Зарегистрировался, чтобы оставить комментарий, купил данный кофе у нас в red cup, кофе очень понравился, сначала на стандартных настройках оказался очень кислым, как будто кофе с лимоном горечь отсутствовала. Увеличил температуру до максимума и сделал помол чуть крупнее на кофемашине delonghi, результатом остался доволен, все в меру и горчинка и кислинка, а капучино супер вкусный получается.

Е
Евгений
г. Красноармейск

09.02.2019

Не понимаю пока как распознать во вкусе варенье и печенье, но мне кфе однозначно понравился своей сбалансированностью. Готовлю в основном по одному рецепту: эспрессо мелкий помол и на 20г больше стандарта воды (очень крепкий не любим). Буду заказывать по-немногу и дальше

Е
Евгений
г. Ростов-на-Дону

22.01.2019

Способ приготовления: Эспрессо-машина

Полное разочарование. Ожидал яркого вкуса, но ни варенья, ни печенья. В эспрессо невыраженная ореховость, которая к тому же резко уходит в достаточно сильную горечь. С ароматом тоже беда, возможно лежалое зерно. Жарка от 17/12

Юлия, Tasty Coffee

01.02.2019

Добрый день, Евгений! Спасибо, что сообщили о проблеме! Рада была обсудить с вами этот вопрос по телефону.

Повторюсь здесь, что мы используем в производстве только свежее зерно. Лоты каждого сорта отбираются и поставляются из максимально свежего урожая. А наш склад для хранения зеленого кофе оснащен современной системой климат-контроля, который поддерживает на складе необходимую для сырья температуру и влажность воздуха.

Ореховость и горький шоколад во вкусе несомненно присутствует в смеси Бэрри из-за бразильского кофе в составе. Ягодная и цитрусовая кислотность появляется во вкусе от Эфиопии натуральной обработки.

Причиной невыразительного вкуса и излишней горчинки может быть вода с высокой минеорализацией, либо не совсем подходящие настройки оборудования.

Поскольку за минерализацией воды вы следите, для снижения горчинки рекомендовали бы немного увеличить степень помола и уменьшить коэффициент выхода, т.е. соотношение веса кофе к весу воды. Подробнее о наших рекомендациях по приготовлению кофе в эспрессо-машине мы написали в статье на нашем сайте.

Как мы с вами договорились, к вашему следующему заказу мы с удовольстием приложим другой кофе на замену.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!