Лёгкий, питкий, очень недорогой кофе на каждый день, с приятными нотами ликёрной конфеты, имбирного пряничка, заслуживающей упоминания сладостью, и даже, кто бы мог подумать, кислинкой большого кормового ананаса. Пыльноват в помоле (африка?), но не капризничает — на третьем фото моносорт для сравнения, в том же помоле и тем же методом.
По информации от производителя — состав смеси и дескрипторы меняются, что для меня разрушает саму идею смеси, от которой требуется стабильное качество за счёт коррекции пропорций компонентов.
По информации от производителя — состав смеси и дескрипторы меняются, что для меня разрушает саму идею смеси, от которой требуется стабильное качество за счёт коррекции пропорций компонентов.
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240502/IMG_20240502_133012_638.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240503/IMG_20240502_133012_759.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240503/IMG_20240503_090611_495.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240502/IMG_20240502_133012_638.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240503/IMG_20240502_133012_759.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240503/IMG_20240503_090611_495.jpg)
![](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/avatar/avatar_147635_1708228477.jpg)
02.05.2024
Всё же батч-брю это смесь, состав которой периодически меняется, от этого и разные описания на сайте и самой пачке. Интересно, какой состав смеси у вас в пачке, поделитесь qr-кодом :)
Все ответы (1)
![](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/avatar/avatar_228128_1700218799.jpg)
Команда Tasty Coffee
02.05.2024
Состав смеси действительно меняется с разной периодичностью, на момент вашего заказа в дескрипторах были ананас, грейпфрут и вишня в шоколаде. 24 апреля мы получили новые данные и обновили информацию, в данный момент в дескрипторах Батч-Брю слива, красные ягоды, грецкий орех и карамель.
![](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/avatar/avatar_70386_1699780711.jpg)
Эксперт
03.05.2024
Раньше Батч-Брю был вкуснее и стабильнее, целый год покупал его на каждый день (на работу). Примерно с осени 2023 пошли эксперименты, которые никак не понравились, последние 2 заказа допил с трудом и отказался от этой смеси.
Все ответы (1)
У этого лота почему-то ну ОЧЕНЬ пыльный помол, в сравнении например с сан исидро за ту же цену.
Способ приготовления: Пуровер
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240430/IMG_20240430_085141_512.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240430/IMG_20240430_085142_022.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240430/IMG_20240430_085141_413.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240430/IMG_20240430_085141_669-1714457767.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240430/IMG_20240430_085141_512.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240430/IMG_20240430_085142_022.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240430/IMG_20240430_085141_413.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240430/IMG_20240430_085141_669-1714457767.jpg)
![](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/avatar/avatar_2044_1717677247.jpg)
Эксперт
30.04.2024
Очень интересный цвет...Вероника, скажите, Это так телефон баланс белого изменил, или обжарка на столько светлая?
И, да, помол совсем не равномерный. Может быть зерно само по себе твёрдое и хрупкое и его нужно молоть покрупнее, чтоб такое положение вещей изменить в более лучшую сторону? Тем более, что воронка с крупным помолом, так же, работает🤔
Все ответы (13)
И, да, помол совсем не равномерный. Может быть зерно само по себе твёрдое и хрупкое и его нужно молоть покрупнее, чтоб такое положение вещей изменить в более лучшую сторону? Тем более, что воронка с крупным помолом, так же, работает🤔
Я
Эксперт
30.04.2024
А вот не нужно делать рао спин, тогда и пыль по фильтру не размажется
Все ответы (9)
Вероника (г. Химки)
Отличный лот, взят на ознакомление, и с первой же чашки машина его не продавила :) Жирненький, аж блестит, переливается. Помол погрубее — и очень яркий, но в то же время не слишком навязчивый, вкус. Кашаса, бочка из-под бренди, сахарная сладость, слегка забродивший горячий мёд. Дороговато, конечно, для смеси, — но оно того стоит. В том же диапазоне есть впрочем и интересные моно-сорта.
На каждый день — вполне подойдёт после пары-тройки недель отдыха, — или как десертный к орешку макадамии с каплей острой копчёной соли. Если брать побольше — хранить в хорошей морозильной камере, масляные сорта склонны быстро стареть, 5-6 недель — и вот уже красочно-обойно-ацетоновые ноты.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
09.05.2024