Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
8356 пунктов
выдачи заказов
выдачи заказов
Это «Доброшрифт» — символ внимания к людям с двигательными проблемами. Сегодня — Всемирный день их поддержки. 10% выручки интернет-магазина за 2 октября мы отправим на благотворительность. Присоединяйтесь к добрым делам и вы!
Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
В ваш город доставляем службами
 |
DPD |
213 пунктов выдачи или до двери |
 |
СДЭК |
3488 пунктов выдачи или до двери |
 |
Pony Express |
2 пункта выдачи |
 |
EMS |
до двери |
 |
Почта России |
1 пункт выдачи |
 |
Яндекс Доставка |
4652 пункта выдачи или до двери |
 |
5post |
- |
Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа
Михаил (г. Гатчина)
Запах из пачки: шоколад и кинза.
Чашка – клюквенный морс и шоколадный пуддинг.
Неказистое с виду зерно компенсируется великолепным и чистым насыщенным вкусом напитка.
Такой ароматной клюквы я ещё не пробовал. Она в ароматике чашки и в букете напитка, чистая, сдержанная и выразительная. Но не одна клюква, а в дуэте с каким-то душистым белым изюмом. Балансная, деликатная и питкая чашка: сладкая, горчинка не выпирает ни разу, сочная ягодная кислотность чуть доминирует.
Но (и это важно), я отварил зерно в гейзере с моим идельно подобранным для меня (и для этого объема) помолом (когда в нижнем бункере после пролива почти нет ни пылинки кофе, но зависит от конкретного зерна).
Грейпфрут не обнаружен, возможно, лишь в горчинке и на послевкусии вместе с тёмным шоколадом.
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
Рецепт:
Помол 1.3.2 оборота c3esp / 4-х порционная мока (Bialetti Moka Express) где 222мл воды 63 ppm на входе, а на выходе 180-190 мл напитка (+ незначительный байпас 30 мл), на закладку 22,2 гр. зерна
25.09.2024
Валерий (г. Москва)
Продвинутый
26.09.2024
Илья (г. Уфа)
Амбассадор
27.09.2024
Очередная сладкая Кения - действительно, "Кения, что ты творишь"? Да еще и с клюквой, присущей в дескрипторах больше Колумбии, или к примеру, Индонезии классической натуральной сушки.
PS спасибо за рецепт! Потихоньку "мотаю на ус" :)