Оценка: good 3+
▪️АРОМАТ
- Пачка, ярко и интересно, пряная сладкая выпечка, что-то вроде домашней шарлотки с изюмом.
- Помол оказался не очень привлекательный, тяжёлые древесные и чуть печёные овощи с мясом
- Чашка выжигание по дереву (как в детстве с дымком), подпалённый чернослив паяльной лампой, тяжёлая нотка сушёного мяса в специях (бастурма).
▪️ВКУС
Встречает мощным древесным толчком только что выточенного на токарном станке изделия, после чего на некоторое время показывается высушенный табачный лист (сигара), затем чернослив, абрикос и раскрытая косточка из компота (надкусанная сердцевинка) и шоколад. В послевкусии горчинка обугленного дерева.
▫️Вывод
По моему мнению, аэропресс сюда не подходит.
Буду конечно заваривать воронку, по ощущениям, она должна помочь.
Пил вместе КОЛУМБИЯ Сидра Лас Флорес и это создало неблагоприятную картину для этого кофе. Словно качели, где корпулентный и тщедушный решили покачаться и ничего из этого не вышло.
Один легкий всё время вверху, другой тяжёлый - внизу.
*иллюстрация воплощение, каким бы был человеком этот кофе. :)
Способ приготовления: Аэропресс
Рецепт:
AEROPRESS INVERTED
Помол: средне-мелкий ~ 500 мкм (15 кликов Comandante)
Кофе: 10 г.
Время: 1:55
Вода: 150г./90°С/~50 мг/л (ppm)
ic
2
ic
ic 0
ic
ic
14 минут назад
Взяла милк кофе на пробу: мягкий, но при этом насыщенный вкус. Теперь один из любимых)
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
48 минут назад
Пробовала первый раз - восторг) Качество обжарки, аромат - все на высшем уровне!
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
49 минут назад
Данный сорт один из любимых, зерна очень ароматные
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
50 минут назад
Отличный кофе, в духом рождества))
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
51 минуту назад
Максим (г. Москва)
▪️АРОМАТ
- Пачка, ярко и интересно, пряная сладкая выпечка, что-то вроде домашней шарлотки с изюмом.
- Помол оказался не очень привлекательный, тяжёлые древесные и чуть печёные овощи с мясом
- Чашка выжигание по дереву (как в детстве с дымком), подпалённый чернослив паяльной лампой, тяжёлая нотка сушёного мяса в специях (бастурма).
▪️ВКУС
Встречает мощным древесным толчком только что выточенного на токарном станке изделия, после чего на некоторое время показывается высушенный табачный лист (сигара), затем чернослив, абрикос и раскрытая косточка из компота (надкусанная сердцевинка) и шоколад. В послевкусии горчинка обугленного дерева.
▫️Вывод
По моему мнению, аэропресс сюда не подходит.
Буду конечно заваривать воронку, по ощущениям, она должна помочь.
Пил вместе КОЛУМБИЯ Сидра Лас Флорес и это создало неблагоприятную картину для этого кофе. Словно качели, где корпулентный и тщедушный решили покачаться и ничего из этого не вышло.
Один легкий всё время вверху, другой тяжёлый - внизу.
*иллюстрация воплощение, каким бы был человеком этот кофе. :)
Способ приготовления: Аэропресс
Рецепт:
AEROPRESS INVERTED
Помол: средне-мелкий ~ 500 мкм (15 кликов Comandante)
Кофе: 10 г.
Время: 1:55
Вода: 150г./90°С/~50 мг/л (ppm)
14 минут назад