Оценка: very good 4+
▪️АРОМАТ
- Пачка печеные зефирки с орехами
- Помол дробленые яблочные косточки, шокодлад, коньяк
- Чашка зелёный перец, шоколад.
▪️ВКУС
Немного лайма переходит в фейхоа, незрелый абрикос, водянистая маракуя, молодой коньяк.
- Тело среднее округлое;
- Кислотность развивающаяся, фруктовая искристая, выше средней;
- Послевкусие интересное освежающее, цедра лайма в кисленькой горькой шоколадке с крошкой печенья.
▫️Вывод
Понравился! Немного скептически был настроен, но искристая кислотность заставила переосмыслить лот.
Горячим скучный. Если дать отдохнуть, то лот будет интересным на остывании, почему-то мне кажется, что прекрасно подойдёт для колдбрю и сочетание с фруктовыми соками.
▪️АРОМАТ
- Пачка печеные зефирки с орехами
- Помол дробленые яблочные косточки, шокодлад, коньяк
- Чашка зелёный перец, шоколад.
▪️ВКУС
Немного лайма переходит в фейхоа, незрелый абрикос, водянистая маракуя, молодой коньяк.
- Тело среднее округлое;
- Кислотность развивающаяся, фруктовая искристая, выше средней;
- Послевкусие интересное освежающее, цедра лайма в кисленькой горькой шоколадке с крошкой печенья.
▫️Вывод
Понравился! Немного скептически был настроен, но искристая кислотность заставила переосмыслить лот.
Горячим скучный. Если дать отдохнуть, то лот будет интересным на остывании, почему-то мне кажется, что прекрасно подойдёт для колдбрю и сочетание с фруктовыми соками.
Способ приготовления: Аэропресс
Рецепт:
AEROPRESS INVERTED
Помол: средний ~ 500 мкм (18 кликов Comandante)
Кофе: 10 г.
Время: 1:55
Вода: 150г./90°С/~50 мг/л (ppm)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240620/images.png)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240620/2024-06-20_12-36-34.png)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240620/images.png)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240620/2024-06-20_12-36-34.png)
![](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/avatar/avatar_134398_1716970862.jpg)
Амбассадор
20.06.2024
Максим, обожаю ваши оценки! Всегда сложные и небанальные дескрипторы получается уловить. Мой фаворит из запомнившихся - клубничный джем на лаваше:)
Все ответы (1)
Вопрос уважаемому Сообществу!
Как правильно настроить уведомления, чтобы ничего не пропустить и не получать "дублирующие" уведомления?
И ещё вопрос. Пользуетесь ли вы сайтом, мобильным сайтом или приложением для общения в Сообществе?
Как правильно настроить уведомления, чтобы ничего не пропустить и не получать "дублирующие" уведомления?
И ещё вопрос. Пользуетесь ли вы сайтом, мобильным сайтом или приложением для общения в Сообществе?
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240620/20240620_101216.jpg)
![picture](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/community/20240620/20240620_101216.jpg)
![](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/avatar/avatar_218926_1684452460.jpg)
Амбассадор
20.06.2024
Привет, Максим :) У меня тоже есть такие дубли. И думаю, что настроить это не получится :)
Сайтом с телефона пользуюсь. Если создать ярлык сайта на главный экран - появится ярлык и загрузочный экран.
Все ответы (3)
Сайтом с телефона пользуюсь. Если создать ярлык сайта на главный экран - появится ярлык и загрузочный экран.
Ю
Любитель
20.06.2024
Приложение годится только для покупок, для общения удобнее всего заходить на сайт с компьютера. С телефона через браузер можно, но не так удобно.
В целом, функция сообщества сделана слабенько, многие функции реализованы неудобно.
Но разработка стоит денег, если выбирать между повышением цен и улучшением функционала сообщества, я выберу первое.
Все ответы (3)
В целом, функция сообщества сделана слабенько, многие функции реализованы неудобно.
Но разработка стоит денег, если выбирать между повышением цен и улучшением функционала сообщества, я выберу первое.
![](https://coffee-static.storage.yandexcloud.net/avatar/avatar_211613_1721677258.jpg)
Амбассадор
20.06.2024
Уведомления иногда на сайте не приходят, хотя галочки "прожаты". Дублирующих пока не было.
Все ответы (3)
Максим (г. Москва)
▪️АРОМАТ
- Пачка рассольные ноты чёрные фрукты мясо мускатный орех
- Помол Ягодный ликёр с оттенками смородины чёрной и красной, мяты, минералка
- Чашка богатый плотный букет, белые цветы заваренный чай с разнотравьем и сушеными ягодами,
▪️ВКУС
Ягодно и дымно. Дымный можжевельник, что-то от настойки элеутерококка с ягодами, чем больше остывает тем больше понимаю, что это полынь (любители абсента поймут).
- Тело среднее плотное шершавое.
- Кислотность выше средней.
- Послевкусие долгое с дымно-карамельными тонами, клубничным джемом, шоколад со следами мяты, напрямик выдержанный в бочке с сильным обжигом старосветский каберне совиньон.
▫️Вывод
Моей ошибкой было то, что я ждал Сидру Лас Флорес, а получил совсем другое и это перевесило чашу в сторону "прикольного, но не отличного".
Способ приготовления: Аэропресс
Рецепт:
AEROPRESS INVERTED
Помол: средний ~ 500 мкм (18 кликов Comandante)
Кофе: 10 г.
Время: 1:55
Вода: 150г./92°С/~50 мг/л (ppm)
27.06.2024
Олег (г. Санкт-Петербург)
Эксперт
27.06.2024
Илья (г. Уфа)
Амбассадор
27.06.2024
Скажите - как бы вы оценили сладость этого кофе? Например, по десятибалльной шкале, как обычно :)
Или в нем доминирует исключительно кислотно-перечный букет?
PS очень тонко передано послевкусие, в памяти воссоздали текстом впечатления:)
Яна (г. Москва)
Эксперт
27.06.2024
Николай (г. Волгодонск)
Эксперт
27.06.2024
Ирина (г. Москва)
Любитель
29.06.2024
Тоже нашла дым, можжевельник, полынь. По мне это совсем несладко. Я только одну чашку сделала, посмотрим что будет дальше