-15% на кофе и чай при сумме заказа от 1500 руб. по купону KOFEDOMA

Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

36 пунктов выдачи или до двери

PickPoint

77 пунктов выдачи

СДЭК

8 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Почта России, EMS

до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для фильтра

5
1

Уганда Чигалагала Нат

Во вкусе персик, цветы и темный виноград

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: фильтр (54 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Регион: Элгон
Высота произрастания: 1800 м
Разновидность: SL28, SL34
Урожай: 2018/2019
Оценка Q-грейдера: 87

Этот кофе пришел от двух cообществ — Кабейва и Сипи Париш на горе Элгон.

Натуральная обработка до сих пор редкость для Уганды. Но мы уверены, что именно натуральная обработка позволяет получать по-настоящему комплексный кофе из этой страны. Станция обработки Сиронко находится на высоте 1800 м, а фермеры вокруг станции выращивают, в основном, разновидности SL28 и SL34.

После доставки ягоды отправляют на сортировку, а затем на сушку на перфорированные столы на несколько недель.

Без сомнений, в Уганде высокий потенциал и многообещающее будущее для спешелти кофе. Пока объемы спешелти ограниченны мелкими зонами, его производство только зарождается и подготовительная работа займёт время. Этот лот — проект компании Nordic Approach из Норвегии, которые контролируют весь процесс сбора и обработки кофе на станции обработки Сиронко и выкупают готовый кофе.

Во вкусе персик, цветы и темный виноград.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Способ приготовления: Пуровер

Великолепно! Чего ожидал от сухой африки, то и получил - яркий фермент натуральной обработки, желтые фрукты в аромате, во вкусе забродившие тропики, отчетливая пряность на послевкусии. Достаточно высокая плотность при хорошем балансе сладости и кислотности. Для себя этот лот поставлю в один ряд с Готити/Бале Маунтин. Спасибо.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!